Адрес для входа в РФ: exler.world
Мне полусладкое, у меня от сухого вина - изжога
19.08.2020 11:58
84778
Комментарии (146)
Стандартная фраза, ее нередко приходится слышать от соотечественников. Между тем, "изжога от сухого вина" - очень распространенный миф, о чем говорят все специалисты.
Денис Руденко пишет:
Часто люди в комментариях пишут - "Посоветуйте полусладкое вино, я сухое пить не могу, оно слишком кислое, у меня от него изжога! А от полусладких - нет!".
Это настолько безграмотный винный миф, что даже у спокойно относящегося ко всякой чуши (а порой они и сами ее генерируют) издания АиФ "бомбануло".
Объясняю - кислот в полусладком вине ничуть не меньше, а по факту из-за добавления концентрата виноградного сусла даже больше чем в сухом вине. Но сахар обманывает мозг и любителям полусладкого вина только кажется, что "оно не кислое".
Ну и на ту же тему очень подробная и на удивление толковая статья в АиФ, на которую Денис и сослался - "Сухое вино. Французу запросто, а русскому — гастрит и язва"?
Выдержки:
Наверное, никто не будет спорить, что газировки желудку россиян не вредят. Пьют их у нас с удовольствием, и вместо изжоги, гастрита или язвы они вызывают ожирение и сахарный диабет 2 типа. Так вот кислотность у них гораздо сильнее, чем у сухого вина. По-научному кислотность обозначают как рН (пи-аш). У газировок он равен 2,3-2,6, а у вин — 3,3-4,0. Чем цифра рН меньше, тем сильнее кислотность (см. инфографику).
И это значит, что если придерживаться нашей винно-гастритной мифологии, то сладкие газировки более агрессивны для желудка. Причем они гораздо кислее вина — концентрация кислоты в них в среднем в 10 раз больше!
...
Как же объяснить винный парадокс? Очень просто — это дело вкуса. Нас приучают к сладкому с пеленок, и почти все напитки и продукты, в которых нет добавленного сахара, нам кажутся кислыми, пресными или просто невкусными. Мы не умеем наслаждаться вкусами. Все их разнообразие у многих по сути свелось к одному сладкому вкусу.
В результате вместо полезных натуральных сухих вин люди пьют вредный полусладкий шмурдяк. В подавляющем большинстве случаев это исходно некачественное вино, в которое, чтобы замаскировать дефекты вкуса, добавляют сахар. Не верите?
Сравните в магазине цены на вина от одного производителя. Полусладкие всегда будут значительно дешевле сухих. А ведь для их производства еще потратились и на сахар. Просто они почти всегда изначально были низкого качества. И отдавая предпочтение им, вы выбираете для себя худшее, обосновывая этот выбор винно-кислотно-язвенно-гастритным мифом.
Я понимаю, что это не поможет людям, которые говорят "у меня от этой кислятины - изжога", но наша просветительская миссия заключается в том, чтобы доносить до людей информацию, а уж как они с ней поступят - это их личное дело.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
В Молдове народ вообще практически не употребляет полусладкие и сладкие вина, предпочитая всем заводским продуктам вино собственного изготовления, "живое". Единственный минус таких вин - хранится оно один сезон. Поскольку практически каждый сельский житель здесь имеет собственный винный погребочек, магазинные варианты редко пользуются спросом. Знаю людей, которые не могут пить магазинное вино из-за привкуса ангидрида в нем. Этот вкус особенно хорошо чувствуется в южных белых сухих винах (это уже мой собственный опыт поездок по разным странам). Знаменитый Букет Молдавии, который так любят все приезжие, на самом деле является вермутом, и здесь тоже не пользуется популярностью. Вообще много лет проживания в винной республике не только научили меня разбираться в сортах и вкусах, но и пробудили интерес к винам других регионов. Так что теперь я всякий раз в поездках прихватываю с собой в качестве сувенира пару бутылок на пробу: одну классических сортов (для сравнения вкусов разных регионов произрастания), и обязательно местных, которые у нас не растут, чтобы попробовать эксклюзив по региону. Это в основном относится к красным винам, с белыми немного сложнее, ибо южные варианты сложно дегустировать из-за пресловутого ангидрида. Он придает резковатый вкус вину, а южные сорта и так отличаются терпкостью по сравнению с северными.
А у меня от Chivas лютая изжога.
От сухих и полусухих вин не бывает.
От сухих и полусухих вин не бывает.
Парень с девушкой в ресторане. Выпив шампанского, девушка говорит: "Если бы Вы знали, как я люблю этот божественный напиток! В нем чувствуется и прохлада весеннего утра, и легкий бриз прибоя, аромат распустившейся розы и свежесть летнего ветерка... Когда я пью этот, ни с чем не сравнимый нектар, то в сердце моем тысяча ангелов играет на золотых струнах арфы моей души. Легкость и радость тысячью пузырьками разливаются по моему телу, хочется цитировать Байрона и Петрарку, петь и смеяться, распустив белоснежные крылья хочется взмыть в небеса и парИть в вышине, ощущая себя птицей летящей навстречу согревающим лучам солнца. Хочется любить и быть любимой! ... А вот пива я не люблю! От пива я пержу! "
Я, наверное, ужасно безграмотный, но разве изжога от кислого бывает? Я всегда думал, что изжогу вызывает что-то, что стимулирует черезмерную выработку желудочного сока.
Желудочный сок - это как раз соляная кислота, а основном. И вызвать изжогу можно либо избытком желудочного сока, либо выпив кислоты (кислого)
да пейте что нравится, я люблю шмурдяк, стефанка розовоя вообще топчик, прям вижу на полке аж скулы сводит, а ежли по 160 р бутылка… так вотбще вкуууусноо! Да химоза, да с сахаром, да шмурдяк…
как-то на ЭМ Ганапольский вел гастропередачу и там расспрашивал итальянского кофе деятеля типа какой кофе самый лучший, а он и говорит… "какой вам больше нравится такой и лучше", с сахаром так с сахаром, сливки молоко, растворимый, турецкий, какой подберете такой и пейте… и да… нравится носки с сандалями носить, носите ребят, не слушайте никого…
как-то на ЭМ Ганапольский вел гастропередачу и там расспрашивал итальянского кофе деятеля типа какой кофе самый лучший, а он и говорит… "какой вам больше нравится такой и лучше", с сахаром так с сахаром, сливки молоко, растворимый, турецкий, какой подберете такой и пейте… и да… нравится носки с сандалями носить, носите ребят, не слушайте никого…
Телевидение по этому принципу давно работает - показывает шмурдяк, так как его лучше берут 😄
Я выявил зависимость четко. Для своего организма. От Просекко у меня изжога такая, что спать не могу. Возможно, от прочих иргистых белых - тоже.
От НЕигристого белого любой степени сухости - не бывает.
От НЕигристого белого любой степени сухости - не бывает.
У меня как-то сладкие не идут. Сотерны практически не пью. Токай беру посуше, и хрен с ними, с рейтингами. Рислинги тоже люблю посуше.
Да и в сладкое жена при готовке кладет в разы меньше сахара, чем в советских классических рецептах.
Да и в сладкое жена при готовке кладет в разы меньше сахара, чем в советских классических рецептах.
"Ударим обжорством по кислотно-щелочному балансу!" (с)
У большинства наших скорее всего рефлюкс, а то и инфекция helicobacter pylori, после чего изжога появляется регулярно от чего угодно, а человек пытается подмечать, от чего конкретно. Подмечает наивно и скорее всего неправильно, но это не мешает ему иметь свое собственное мнение о реакции его собственного организма на что-либо.
почти все напитки и продукты, в которых нет добавленного сахара, нам кажутся кислыми, пресными или просто невкусными
Касаемо вина, то сухой шираз кажется мне более сладким, чем мерло или гарнача.
пС тех пор, как перестал употреблять сладкое в любом виде, у меня обратный эффект: во многих продуктах ощущаю оттенки сладкого.
во многих продуктах ощущаю оттенки сладкого. Даже, к примеру, обычное молоко кажется слегка сладким.
Принципов не знаю, но у меня от сухого изжога. Так как пью его часто, знаю, что без есентуков у кровати спать ночь не буду. А там-миф это или не миф-мне фиолетово. У меня изжога!
От любого?
Да. А вот от грузинских компотов иногда не бывает. Бутылку Кидсмараули достаточно часто могу проглотить без последствий.
> По-научному кислотность обозначают как рН (пи-аш).
На всякий случай: низкий pH не вполне эквивалентен высокой разъедающей способности кислоты. Пример: карборановая кислота имеет значение pH -18, серная 2.75. Но карборановую кислоту можно просто налить на руку, а проделывать то же самое с серной кислотой минздрав категорически не рекомендует.
На всякий случай: низкий pH не вполне эквивалентен высокой разъедающей способности кислоты. Пример: карборановая кислота имеет значение pH -18, серная 2.75. Но карборановую кислоту можно просто налить на руку, а проделывать то же самое с серной кислотой минздрав категорически не рекомендует.
Да, у свежевыжатого сока лимона pH около 1, а у апельсинового ниже 2, сами мерили на уроке химии.
Да, у свежевыжатого сока лимона pH около 1, а у апельсинового ниже 2, сами мерили на уроке химии.
> По-научному кислотность обозначают как рН (пи-аш).На всякий случай: низкий pH не вполне эквивалентен высокой разъедающей способности кислоты. Пример: карборановая кислота имеет значение pH -18, серная 2.75. Но карборановую кислоту можно просто налить на руку, а проделывать то же самое с серной кислотой минздрав категорически не рекомендует.
рН=18 не бывает по определению. Я уж не говорю о том, что рН >7 это не кислота, а щёлочь.
Читайте внимательнее. Не 18, а -18. Да, так бывает.
Нет, так тоже не бывает. рН не может быть минус 18. Один литр раствора с рН = -18 будет, согласно определению понятия рН, содержать 10х18 молей протонов и, соответственно, весить 10х18 грамм или триллион тонн.
Значение -18 может иметь функция кислотности Гаммета, но это совсем не рН.
Значение -18 может иметь функция кислотности Гаммета, но это совсем не рН.
Для удобства представления, чтобы избавиться от отрицательного показателя степени, вместо концентрации ионов водорода используют её взятый с обратным знаком десятичный логарифм, который, собственно, и является водородным показателем — pH.
Аж интересно стало, тут-то за что минус? 😉
Что такое "изжога"?
Отменил бы мне Руденко аллергию на томаты ещё...
ллергию на томаты
гуакамоле наше все 😄
Отменил бы мне Руденко аллергию на томаты ещё...
1. Вино вообще не люблю особо и не понимаю, как и практически все алкогольные напитки.
2. По правде сказать от сладкого и полусладкого у меня изжога, а вот от сухого вина, особенно белого ее нет.
3. Я предпочитаю пить чай, кофе и кока-кола, НО, в последнее время обычная кока-кола мне кажется слишком сладкой и ужасной. Про колу-лайт и колу-зеро я вообще молчу, это редкий отстой.
4. Я нашел идеальный напиток для себя, это 20% охлажденной обычной кока-колы или пепси + 80% обычная газированная вода охлажденная + лед. Самый прикол, что этот напиток напоминает ту самую газировку из детства за 3 копейки!! Причем вместо колы или пепси можно добавлять и другие любые напитки как то лимонад, фанту, спрайт и многие другие. Главное чтобы их было немного, в качестве сиропа к обычной газированной воде и льду.
2. По правде сказать от сладкого и полусладкого у меня изжога, а вот от сухого вина, особенно белого ее нет.
3. Я предпочитаю пить чай, кофе и кока-кола, НО, в последнее время обычная кока-кола мне кажется слишком сладкой и ужасной. Про колу-лайт и колу-зеро я вообще молчу, это редкий отстой.
4. Я нашел идеальный напиток для себя, это 20% охлажденной обычной кока-колы или пепси + 80% обычная газированная вода охлажденная + лед. Самый прикол, что этот напиток напоминает ту самую газировку из детства за 3 копейки!! Причем вместо колы или пепси можно добавлять и другие любые напитки как то лимонад, фанту, спрайт и многие другие. Главное чтобы их было немного, в качестве сиропа к обычной газированной воде и льду.
Полностью поддерживаю! Мне 57 лет, всю жизнь пробую (не очень активно) научиться пить алкоголь, и никакого успеха. Водка, пиво, кислые сухие вина - не перестаю удивляться, как это люди заставляют себя проглатывать! Изжоги нет, но и радости тоже никакой... Могу пить в минимальных количествах сладкое токайское и крепкие ликёры, но совсем немного и по случаю, если где-то у кого-то считается неприличным не выпить. Возможно, это какая-то генетическая непредрасположенность к алкоголю. Старшему сыну 20 лет - он вообще алкоголь даже нюхать отказывается. А вот мой родной брат вполне себе выпивает, если надо, заказывает какие-то вина особенные. У него дома коллекция: приносит, угощает, надо мной посмеивается... Зато с детства я обожаю хороший квас и Ессентуки, особенно номер 17. А за идею с разбавленной Кока-Колой - огромная благодарность, попробую. У меня как раз на работе стоит сифон. Прямо сейчас и смастырю....
А зачем вы всё это здесь написали? Это как вегану зайти на сайт любителей стейков и рассказывать что он предпочитает соевые котлетки. 😄)
А я люблю Колу зеро, но она порой сушит горло. Сегодня вот такой напиток сделала - немного Колы + большая часть обычной воды + выжать дольку лимона.
попробуйте "панаши", вроде так в швейцарии называется, это пиво пополам с газировкой, колой или спрайтом… по мне так бонба вообще напиток.
и да к стати, если сухое сильно не идет, развести водой/газ.водой совершенно не зазорно.
Вы не оставляйте попыток 😄
Полностью поддерживаю! Мне 57 лет, всю жизнь пробую (не очень активно) научиться пить алкоголь, и никакого успеха. Водка, пиво, кислые сухие вина - не перестаю удивляться, как это люди заставляют себя проглатывать! Изжоги нет, но и радости тоже никакой...
А как насчет курения?
А зачем вы всё это здесь написали? Это как вегану зайти на сайт любителей стейков и рассказывать что он предпочитает соевые котлетки. ?)
У этого счастья лишь один недостаток - цена.
Подтверждаю часть про сладкую газировку. Много лет пил виски с колой (хотя в чистом виде колу не пил) пока не началась изжога. Пришлось бросить пить! Колу. Теперь виски если и мешать, то только с содовой и проблема решена!
Ого, и как? Надо попробовать.
Если уж с чем мешать виски, то с яблочным соком.
Перевод продукта конечно.
Почему перевод? Вы туда ХО льёте? 😄
Дешёвый "коньяк" стоит не дороже виски.
Если уж с чем мешать виски, то с яблочным соком.
Да уж какой там вкус у Арарата 3*...
Арарат Ереванского завода весьма годен. вот Эчмиадзинский и Арагацкий заводы гонят откровенное фуфло.
Виски неплохо смешивается с яблочным и гранатовым соком, но лучше брать базовых ирландцев - не так жалко. Хороший виски с собственным вкусом мешать это уже преступление 😉))
Открой мне глаза, о мудрейший.
Какие армянские напитки стоит попробовать. Смущает обилие и низкая цена.
Какие армянские напитки стоит попробовать. Смущает обилие и низкая цена.
Только с желудочным соком.
Часто люди в комментариях пишут - "Посоветуйте полусладкое вино, я сухое пить не могу, оно слишком кислое, у меня от него изжога! А от полусладких - нет!".
Это настолько безграмотный винный миф, что даже у спокойно относящегося ко всякой чуши (а порой они и сами ее генерируют) издания АиФ "бомбануло".
Это настолько безграмотный винный миф, что даже у спокойно относящегося ко всякой чуши (а порой они и сами ее генерируют) издания АиФ "бомбануло".
Смысл в том что основная причина изжоги не в том что сухое вино кажется более кислым на вкус.
Изжога, как уже тут было замечено, может возникать от любого вина, может от пива, может от водки.
Основной компонент напитка вызывающий изжогу, это этанол!
По содержанию кислоту сухие вина от полусладких практически не отличаются, но сахар маскирует кислоту.
Человек пьет сухое вино, оно ему кажется кислым, пьет много, дешевого - возникает изжога. И возникает ложная причинно следственная связь: сухое вино - кислота - изжога.
У этого же человека может возникнуть и от полусладкого изжога, но пилось то вкусненько и сладенько - причинно следственная связь не возникает, мол наверно изжога от чего то другого.
И кстати мне кажется, что утверждение что изжога бывает именно от дешевого вина, связанно с тем что дорогого вина пьют в меньших количествах и изжога бывает реже.
Он уже здесь написал примерно то же самое. А я так скажу: более внятно надо было ему свои мыли в статье излагать.
Я в чем то с Вами согласен.
Не скажу за Дениса, но лично я, когда пишу что-то на форумах, в соц. сетях я пишу не для всех. Я не стараюсь что-бы все поняли. Есть целевая аудитория - она поймет.
Боюсь, что перепостив эту статью Дениса, Alex вывел ее не совсем на целевую аудиторию. 😉
Не скажу за Дениса, но лично я, когда пишу что-то на форумах, в соц. сетях я пишу не для всех. Я не стараюсь что-бы все поняли. Есть целевая аудитория - она поймет.
Боюсь, что перепостив эту статью Дениса, Alex вывел ее не совсем на целевую аудиторию. 😉
Мне не кажется, что всё так сложно — целевая, там, аудитория, не целевая... Просто из-за невнятного изложения кажется, что автор, доказывая не меньшее, а даже большее содержание кислоты в полусладких винах, одновременно не подвергает сомнению обывательский тезис о зависимости изжоги от кислости. Как результат, мысль автора воспринимается в виде обращения к обывателям: "вы всё врёте!"
Вот вы разъясняете, и всё становится понятнее. Почему сразу нельзя было?
Вот вы разъясняете, и всё становится понятнее. Почему сразу нельзя было?
Вот откуда такое неверие в то, что люди утверждают про самих себя? Например, я алкоголь пью не чаще одного раза в год, но и от настоящего кофе мне плохо, нормально идёт или растворимый Bushido Original с молоком или эспрессо-латте с сахаром.
Западноевропейцы с детства привыкли есть продукты совсем другого качества, не надо их с нами сравнивать.
Западноевропейцы с детства привыкли есть продукты совсем другого качества, не надо их с нами сравнивать.
В Западноевропейцы с детства привыкли есть продукты совсем другого качества, не надо их с нами сравнивать.
А можно поподробней, какого такого качества привыкли есть пищу западноевропейцы?
Например, я алкоголь пью не чаще одного раза в год
- Новый год, конечно!
- Почему?
- А потому что он чаще бывает!
наша просветительская миссия заключается в том, чтобы доносить до людей информацию
Пью исключительно сухое красное, разбавляю его водой, сам не знаю почему, но неразбавленное вино для меня слишком концентрированное по вкусу.
Из Древней Греции засланец?
часто видел в Европейских ресторанчиках так пили румыны, итальянцы, немцы, французы.
Кстати, поддерживаю полностью. Я сам из Греции, и идеальное соотношение где-то 33% сухого вина и 67% воды холодной.
Ну, значит вино такое, что от разбавления не страдает.
Я вот тоже из Греции недавно и сколько там вина не пили, и с греками, и просто в тавернах-ресторанах, а ни разу не видел, чтоб его разбавляли.
Я тоже не видел особо. Я разбавляю и еще пара греков, а вот водку анисовую разбавляют водой поголовно все греки.
У меня изжога от любого вина, вообще без разницы сухое оно или нет.
Крайне редко потому и пью его.
Хотя оно мне вполне даже нравится.
Но Руденко-то виднее конечно...
И вообще кислотность напитка, не связана с изжогой. Я могу половину лимона сьесть и изжоги не будет, а от вина есть и еще от некоторых продуктов.
Так что - статья полная чушь.
Крайне редко потому и пью его.
Хотя оно мне вполне даже нравится.
Но Руденко-то виднее конечно...
И вообще кислотность напитка, не связана с изжогой. Я могу половину лимона сьесть и изжоги не будет, а от вина есть и еще от некоторых продуктов.
Так что - статья полная чушь.
У меня изжога от любого вина, вообще без разницы сухое оно или нет.
Не совсем. От других алкогольных напитков нет изжоги. Разве что от сильно плотного темного пива есть.
У медиков есть стандартный список продуктов, провоцирующих изжогу. Спиртные напитки туда входят. А дальше каждый уже сам ставит эксперименты со своим организмом: что ему подходит, а что - нет.
Ну вот у меня, например, от красного сухого вина болит желудок. Могу покатать вино во рту, оценить букет, но, если проглочу - боль обеспечена.
Белые сухие вина тоже не очень, но лучше.
Белые сладкие вина, например мозельские, идут на ура.
Хотя на вкус сухое красное мне может нравиться.
Так что не всё так просто.
Белые сухие вина тоже не очень, но лучше.
Белые сладкие вина, например мозельские, идут на ура.
Хотя на вкус сухое красное мне может нравиться.
Так что не всё так просто.
Зависит от соотношения спирта и сахара, возможно. Мускат черный массандровский и Токай южнобережный пил сколько душа желала. А от Красного камня и Троянды Закарпатья боли в желудке начинались сразу.
Мозельские - прекрасны. Не только сладкие.
Мозельские - прекрасны. Не только сладкие.
Так что не всё так просто.
Интересно, что именно в моём коменте возмутило человека, который поставил минус.
То, что у меня болит желудок от красного вина? )))))
То, что у меня болит желудок от красного вина? )))))
Хотя на вкус сухое красное мне может нравиться.
Ну вот у меня, например, от красного сухого вина болит желудок. Могу покатать вино во рту, оценить букет, но, если проглочу - боль обеспечена.
Белые сухие вина тоже не очень, но лучше.
Белые сладкие вина, например мозельские, идут на ура.
Белые сухие вина тоже не очень, но лучше.
Белые сладкие вина, например мозельские, идут на ура.
Интересно, что именно в моём коменте возмутило человека, который поставил минус.То, что у меня болит желудок от красного вина? )))))
(а кто конкретно это предложение минусует, тот сцыт и любит гадить исподтишка)
Про сахар целиком согласен. После того как начал серьезно ограничивать себя в сладком, оказалось, что кофе и чай все очень разные на вкус (если без сахара). В конечном итоге это ударило по карману, поскольку кофе и чай приходится покупать подороже, вместо покупки сока приходится варить компоты из натуральных ягод (там, конечно, тоже сахар, но все же не в таких количествах).
С вином та же фигня. Как отказались от полусладкого, начали покупать сухое. Когда втянулись, начали покупать подороже, поскольку вкусовые рецепторы начали точнее реагировать на ньюансы
С вином та же фигня. Как отказались от полусладкого, начали покупать сухое. Когда втянулись, начали покупать подороже, поскольку вкусовые рецепторы начали точнее реагировать на ньюансы
*на ухо*
Делайте морсы. Там сахар вообще не нужен! Сплошное здоровье.
Делайте морсы. Там сахар вообще не нужен! Сплошное здоровье.
начали точнее реагировать на ньюансы
На что? На новые ансы?
Это вы ещё, наверное, не помните про "раньше это танцевали, а теперь просто делают".
Похабщина им.А.А.Друзя (от которого я и услышал лет так 25 назад) не ловится Гуглом. Яндексом - тоже.
Танец - менуэт. Продолжать? 😄
PS Я знаю, что пишется иначе. Но красиво же!
Танец - менуэт. Продолжать? 😄
PS Я знаю, что пишется иначе. Но красиво же!
PPS Как один наци другому. Партайгеноссе, я понимаю, что все копировальные машины - ксероксы. Но слово "погуглить" заставляет меня выть матерно!
Никогда не понимал вас, дешёвых снобов. Слово 'погуглить' его смущает... Предложишь аналог, такой же простой и логичный? Или дальше будешь выть? 😄
2 - да, есть очень простой аналог - "поисковая система", а если коротко - "поисковик";
1 - я предпочитаю обращение на "вы"; даже с Vinny_The_Poo, с которым мы знакомы не первый год, мы предпочитаем так общаться; от вас "ты" не потерплю; и - нет; я не сноб, и отнюдь не дешёвый.
Давайте на этом попрощаемся?
1 - я предпочитаю обращение на "вы"; даже с Vinny_The_Poo, с которым мы знакомы не первый год, мы предпочитаем так общаться; от вас "ты" не потерплю; и - нет; я не сноб, и отнюдь не дешёвый.
Давайте на этом попрощаемся?
Но слово "погуглить" заставляет меня выть матерно!
Погуглить - глагол, обозначает действие.
Поисковая система - и рядом не обозначает то же самое.
И мне глубоко пофиг на твои предпочтения. Не потерпит он... угу, как же. Обращение на 'Вы' заслужить надо. И ты дешёвый сноб, кстати. Очень дешёвый.
Прощай 😄
Поисковая система - и рядом не обозначает то же самое.
И мне глубоко пофиг на твои предпочтения. Не потерпит он... угу, как же. Обращение на 'Вы' заслужить надо. И ты дешёвый сноб, кстати. Очень дешёвый.
Прощай 😄
"И адын булька"..
"И адын булька"..
Обращение на 'Вы' заслужить надо.
(я помню о правилах, но это как раз тот случай)
"Сол" и "фасол" же.
"А теперь подчеркните это красным карандашом и запомните наизусть, потому что умом это постичь - невозможно".
Польки
Обращение на 'Вы' заслужить надо
Блять, ты ебанутый!(я помню о правилах, но это как раз тот случай)
Мне, честно говоря, кажется, что заслужить надо "ты".
Впрочем, наш собеседник это вряд ли поймёт.
Либо "пэ-аш", либо "пи-эйч". А "пи-аш" - это от лукавого. Вот, май вэльюэбл контрибьюшн. 😄
Плюсанул!
МГИМО финишд
пи аш это же латынь, латынь тут в жилу, а не онглийский )
рН - это вообще логарифм, с ним не каждый руденко сдюжит! А вообще я рад, что Денис расширил ЦА и с вина / пищёвки плавно переехал в гастроэнтерологию. Оттуда до купирования запоев на дому - один шаг. Нам такие специалисты очень нужны!
пи аш это же латынь, латынь тут в жилу, а не онглийский )
пЭ аш так по-латыни.
Либо "пэ-аш"
Как в армии.
Либо "пэ-аш", либо "пи-эйч".
(Напевает под нос)
"Аш, Аш, Аш, Аш, Аш, Аш, Аш, Аш, Аш
Титн, Титн, Титн, Титн..."
Ой, простите, забылся 😉 Есть одна такая нехорошая немецкая песенка, но с классной музыкой 😉
пЭ аш так по-латыни.
Да, в СССР нас так учили произносить. В Википедии - аш/ха. Но это современный вариант.
"Аш" - это, наверное, "Arsch", т.е., "жопа", откуда русские это произношение вытащили, мне лично непонятно.
Либо "пэ-аш"Пэ-ша!Как в армии.
Либо "пэ-аш"Пэ-ша!Как в армии.
х/б б/у!
"Аш" - это, наверное, "Arsch", т.е., "жопа", откуда русские это произношение вытащили, мне лично непонятно.
пи аш это же латынь, латынь тут в жилу, а не онглийский )
Заметка неплохая, но лично мне ни разу не попадались сухие вина, которые порадовали бы меня вкусом.
Возможно, попадались плохие варианты.
Но вот полусладкие некоторые были очень даже приятные.
Так как выбирается обычно напиток, а не лекарство, то чаша весов склоняется в сторону полусладкого.
Ну а пить то, что тебе не нравится - лучше уж вообще не пить.
ИМХО.
Возможно, попадались плохие варианты.
Но вот полусладкие некоторые были очень даже приятные.
Так как выбирается обычно напиток, а не лекарство, то чаша весов склоняется в сторону полусладкого.
Ну а пить то, что тебе не нравится - лучше уж вообще не пить.
ИМХО.
Тут такой момент, что надо себя приучать. Всё верно написано, что мы привыкаем пить всё сладенькое. Поэтому потому нам вино кажется "кислым".
Я когда-то решил попробовать чай без сахара пить. Недели две и после этого я сахар не кладу в чай.
Так же история с вином.
>> Ну а пить то, что тебе не нравится - лучше уж вообще не пить.
Тут такое момент, что когда понравится, вы уже не будете пить полусладкие вина.
Я когда-то решил попробовать чай без сахара пить. Недели две и после этого я сахар не кладу в чай.
Так же история с вином.
>> Ну а пить то, что тебе не нравится - лучше уж вообще не пить.
Тут такое момент, что когда понравится, вы уже не будете пить полусладкие вина.
когда понравится, вы уже не будете пить полусладкие вина
Я когда-то решил попробовать чай без сахара пить. Недели две и после этого я сахар не кладу в чай.
Вино сухое иногда пью, но вкусное редко попадается. Чаще всего сухое вино для меня не кислое, а горькое.
Заметка неплохая, но лично мне ни разу не попадались сухие вина, которые порадовали бы меня вкусом.Возможно, попадались плохие варианты.
.Я когда-то решил попробовать чай без сахара пить. Недели две и после этого я сахар не кладу в чай.
Я себя отучил, но не за две недели, а где-то за год. Сейчас уже привык.
Сейчас пытаюсь отучить себя от мороженого - не ем с февраля 😄
Что за чай? Индийский Три слона? ? Пуэр и улун сахаром только портить.
Поубивал бы! 😄
Так в чем мысль Руденко? В том что изжога от любого вина будет, или что её от сухого вина быть не может?
Хотя какая разница, ведь обе эти гипотезы полностью опровергнуты эмпирически.
Хотя какая разница, ведь обе эти гипотезы полностью опровергнуты эмпирически.
Видимо в том, что Руденко изжогу от сухого вина не испытывает, а значит её не испытывает никто. Очень познавательный вывод на основе единственного наблюдения. Непонятно, почему тогда Алекс возмущается, что вакцину всего лишь на 38 пациентах проверили.
Мысль Руденко в том, что у тех, у кого есть изжога от сухого, должна быть еще более сильная изжога от полусладкого. Должна, и все тут. А все эксперименты, опровергающие теорию - признать недействительными.
На самом деле, там может еще масса факторов влиять, даже если исключить психосоматику.
Это я говорю как человек, регулярно лечащийся от изжоги.
На самом деле, там может еще масса факторов влиять, даже если исключить психосоматику.
Это я говорю как человек, регулярно лечащийся от изжоги.
Мысль Руденко в том, что .
Мысль Руденко в том, что 1) кислотность полусладких вин в среднем выше чем сухих, 2) изжога от кислотности не зависит, 3) мысль "от сухих изжога потому что они кислые" - мысль идиота.
Но, к сожалению, люди читают жопой, поэтому даже такие простые вещи некоторым приходится объяснять по несколько раз.
Мысль Руденко в том, что ."Люди читают жопой!" (с) Ляля БрынзаМысль Руденко в том, что 1) кислотность полусладких вин в среднем выше чем сухих, 2) изжога от кислотности не зависит, 3) мысль "от сухих изжога потому что они кислые" - мысль идиота.Но, к сожалению, люди читают жопой, поэтому даже такие простые вещи некоторым приходится объяснять по несколько раз.
Денис, мне очень интересно вас читать, но подобная манера отстаивания своей позиции, скажем так, вызывает некое отторжение. Да-да, я понимаю, что и тут можно воспользоваться методом "ссалика" и сообщить мне, куда именно я могу со своим мнением проследовать. Но мне казалось, что это не ваш стиль.
Странно доказывать человеку, у которого изжога от вина, что у него нет изжоги от вина. Изжога - это не кислота в желудке, которая там вообще-то по жизни, а заброс содержимого желудка обратно в пищевод. А то и желчи из 12перстной в желудок, а потом и наверх в пищевод. И этот заброс происходит по массе причин, и это очень индивидуально. Если человек чувствует, что от сухого вина этот заброс происходит, а от сладкого - нет, пусть пьёт сладкое, какой смысл ему доказывать, что сладость вина ни на что не влияет.
Странно доказывать человеку, у которого изжога от вина, что у него нет изжоги от вина.
Давно пытаюсь найти объяснение парадокса, но до сих пор встречал только обвинения во лжи или вышеизложенные снобистские высказывания.
Зачем? Пусть пьют полусладкое. Или нельзя, потому что Руденко не одобряет?
Так вы же сами и объяснили - чистейшая психосоматика. А то, что нетипичная - так и что? Мозг штука очень странная. Я уже много лет не ношу телефон на поясе, но до сих пор иногда чувствую там его вибрацию. А когда слышу пищание комара - начинаю чувствовать ложные укусы, да еще так больно! И мое понимание психологии этих процессов ни капли не понижает уровень ощущения этих эффектов.
И про вино я прекрасно все понимаю. Но мне просто невкусно пить сухие. ОЧЕНЬ невкусно. Ну примерно как муравьев кушать. Зачем себя мучать то?
И про вино я прекрасно все понимаю. Но мне просто невкусно пить сухие. ОЧЕНЬ невкусно. Ну примерно как муравьев кушать. Зачем себя мучать то?
Замечал что от красного и сладкого вина голова болит, а от белого сухого нет.
А то и желчи из 12перстной в желудок, а потом и наверх в пищевод. Пилорический сфинктер как раз на рН реагирует. Когда блюешь от заброса желчи в желудок, кислое помогает его прикрыть.
Я сладкие напитки терпеть не могу. Все, и алкогольные, и безалкогольные. И меня страшно удивляет количество сладких медицинских препаратов. Все сиропы, что детские жаропонижающие, что, допустим, от кашля - все очень сладкие. Даже мгогие антибиотики сладкие.
сейчас сахар с излишком суют везде, включая детское питание
Умиляют [sarcasm] те, кто минусует. Им сладкое/сахар кажется хоть как-то полезным?
Умиляют [sarcasm] те, кто минусует. Им сладкое/сахар кажется хоть как-то полезным?
Умиляют [sarcasm] те, кто минусует. Им сладкое/сахар кажется хоть как-то полезным?
Имелось ввиду в контексте "пихания" его во все продукты, во всё большем количестве, в том числе и в детские.
Благо с водкой таких проблем нет. Её и пью!
Благо с водкой таких проблем нет. Её и пью!
Попробуй сухую
Полусладкая лучше.
Порошковую. www.exler.ru
А если серьезно, какой только бадяги туда не пихают. Сахар, соду, глицерин, настои хлопьев
Благо с водкой таких проблем нет. Её и пью!
Приходится пить водку.
бОдяги (см. бОдяжить).
бАдяга весьма ценная вещь.
бАдяга весьма ценная вещь.
Приходится пить водку.Не пей водку, потому что она горькая.
Если даже спирт замёрзнет -
Все равно его не брошу.
Буду грызть его зубами,
Потому что он хороший!
Все равно его не брошу.
Буду грызть его зубами,
Потому что он хороший!
