Адрес для входа в РФ: exler.world
Гламурное блюдо
16.04.2009 15:00
6065
Комментарии (38)
Давал тут по e-mail интервью одному глянцевому изданию. У них мулька - каждого интервьюируемого кроме всего прочего просят ответить на несколько одинаковых вопросов из серии "Любимый фильм", "Любимая книга" и так далее.
Добрался до вопроса "Любимое блюдо". Сначала хотел ответить глянцево-гламурно - седло барана с трюфелями, фуа-гра с клюквенным соусом, корейка новозеландского ягненка с соусом "Дижон" на темном пиве или судак "Орли"...
А потом ответил честно. Две горячие вареные молочные сосиски, кусок хлеба с отрубями: хлеб в тостер, намазать маслом, сверху эти две сосиски. Масло тает, хлеб хрустит, сосиски лопаются от счастья. Блюдо называется "Торт по-студенчески". До сих пор офигительно люблю. А всякие фуа-гра - полная фигня по сравнению с этим божественным блюдом!
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Хлеб из тостера натереть чесночком, сверху колясик колбаски, сверху колясик помидора свежего и капельку майонеза. ммммм
А на сладкое: Белый хлеб с маслом сливочным, медом и сверху грецких орешков слегка 😄
Это просто пестня!
А на сладкое: Белый хлеб с маслом сливочным, медом и сверху грецких орешков слегка 😄
Это просто пестня!
Армейский рецепт: два яйца (сваренные вкрутую), сливочное масло, горбушка с буханки белого хлеба. Мякоть из горбушки удаляется, туда закладываются и размазываются желтки (белки съедаются отдельно). Сверху замазывается маслом, посыпается солью. Поедается с чаем.
Две горячие вареные молочные сосиски, кусок хлеба с отрубями: хлеб в тостер, намазать маслом, сверху эти две сосиски. Масло тает, хлеб хрустит, сосиски лопаются от счастья...
Алекс, если это перевести на французский - как раз гламурное блюдо и получится. Можно патентовать и открывать ресторан.
Алекс, если это перевести на французский - как раз гламурное блюдо и получится. Можно патентовать и открывать ресторан.
сало с луком и черным хлебом. мойва пузатая, с икрой, жареная(убиться об стену за неё!!!). яичница со сладкими ростовскими помидорами.нет слов.вспомнила ещё: картошка жареная с пенками с кефиром или квашеной капустой-слюни на подбородке уже почти)
Или вот ещё с луком: на кусок чёрного ржаного хлеба крошится репчатый лук, поливается подсолнечным маслом (обязательно вонючим, купленным на розлив на рынке), солится, сверху укладывается резаный кружочками солёный огурец... всё, не могу, убежал на кухню...
"Итальянский шпион в китайском квартале Лондона":
Варёный рис слегка обжаривается на оливковом масле, затем делится на сковороде на 4 части в виде креста, в освободившееся место разбивается 2 яйца, закрывается всё крышкой и жарится=)
Варёный рис слегка обжаривается на оливковом масле, затем делится на сковороде на 4 части в виде креста, в освободившееся место разбивается 2 яйца, закрывается всё крышкой и жарится=)
fractured: "Итальянский шпион в китайском квартале Лондона":
Варёный рис слегка обжаривается на оливковом масле, затем делится на сковороде на 4 части в виде креста, в освободившееся место разбивается 2 яйца, закрывается всё крышкой и жарится
Варёный рис слегка обжаривается на оливковом масле, затем делится на сковороде на 4 части в виде креста, в освободившееся место разбивается 2 яйца, закрывается всё крышкой и жарится
Я не понял геометрии ) Освободившихся мест вроде 4, почему яйца 2? ))
Тогдашний студенческий тостер - это электрообогреватель с решеткой. На решетку кладется хлеб. Я помню 😄
ну уж не знаю когда у Алекса были студенческие годы - но в с начала 80 (когда появился я ) тостеры с 2 прорезями уже были весьма популярны , у нас долгое время такой был, не думаю что ето было большой редкостью, насчет любимых блюд - тут я солидарен - по мне так чем проще еда тем лучше, мое любимое - молоко с хлебом, иногда и с сосисками - остальное абсолютно лишнее
Bolik: ну уж не знаю когда у Алекса были студенческие годы - но в с начала 80 (когда появился я ) тостеры с 2 прорезями уже были весьма популярны ,
Гммм... Я их первый раз увидел в начале девяностых. В кино, кажись.
Как-то читал нечто подобное с Биллом Гейтсом. Тот сказал - пицца и кока-кола.
Есть еще более гламурное блюдо. называется "Московские рыжики":
режется репчатый лук, заправляется очень небольшим количеством подсолнечного масла (никаих рафинированных и дезодорированных - только что-нить а-ля советское подсолнечное). Это все должно постоять в теплом месте мин. 20, потом туда крошится ржаной хлеб и заливается водой. Блюдо готово.
режется репчатый лук, заправляется очень небольшим количеством подсолнечного масла (никаих рафинированных и дезодорированных - только что-нить а-ля советское подсолнечное). Это все должно постоять в теплом месте мин. 20, потом туда крошится ржаной хлеб и заливается водой. Блюдо готово.
Samarus: Это все должно постоять в теплом месте мин. 20, потом туда крошится ржаной хлеб и заливается водой. Блюдо готово.
Квасом надо.
Сосиииииииискииииии!!!!!
В моем варианте - на черный хлеб их! со сливочным маслом 😄
В моем варианте - на черный хлеб их! со сливочным маслом 😄
Черный хлеб с подсолнечным маслом и солью:)
Есть еще гламурное блюдо, называется поему-то "зековский тортик". На кусок белого хлеба густо мажется масло и так же густо сыпется сахар. Поедается с чаем (чифиром?). Оченно вкусно 😄
Alex Exler: Две горячие вареные молочные сосиски, кусок хлеба с отрубями: хлеб в тостер, намазать маслом, сверху эти две сосиски. Масло тает, хлеб хрустит, сосиски лопаются от счастья. Блюдо называется "Торт по-студенчески". До сих пор офигительно люблю.
В студенческие времена (эпоха развитого социализма) ты был обладателем тостера? Вот это действительно гламурно.
mar496: В студенческие времена (эпоха развитого социализма) ты был обладателем тостера?
Уже второй раз вижу сегодня подобный вопрос. Да, у меня был тостер. Китайский. Стоил он рублей 12, что ли...
mar496: В студенческие времена (эпоха развитого социализма) ты был обладателем тостера? Вот это действительно гламурно.
Насколько помню – тогдашние тостеры – это не нынешние, с парой прорезей вверху, а небольшие электродуховки. Особой дороговизной не отличались и среди владельцев газовых плит широко популярны не были.
Нет ничего вкуснее еды с голодухи 😄
Почему-то увидев заголовок -- "Гламурное блюдо" -- подумал, что речь о предмете из кухонной посуды. Ну типа большое такое цветастое блюдо всё в блёстках и сердечках... 😄
А журнал был GQ? Ведь вы очень "любите" его редактора.
Ностальгия по студенческим годам.
Мое любимое блюдо со студенческих времен - омлет с гренками. Кстати, звучит почти гламурно 😄
чем проще тем вкуснее 😄
Alex Exler: Две горячие вареные молочные сосики
прикольная очепятка.
Теги
Информация
Что ещё почитать
