Адрес для входа в РФ: exler.world
Но уже не мне. Цитирую объявление, которое меня попросили опубликовать:
======================
Интернет-издание "Вебпланета" ищет журналистов - в офис и для удаленной работы.
Общие требования таковы:
- грамотный русский язык;
- общее знакомство с проблемами интернет-отрасли: умение отличать социальную сеть от мессенджера, спамеров от вирусописателей, порталы от блогов;
- умение работать самостоятельно (под чутким руководством редактора);
- инициативность и внимание к деталям.
Разумеется, опыт работы в любых ИТ-изданиях будет большим плюсом.
Для журналистов в офисе:
- офис в центре Москвы;
- рабочий день с 10 до 19 ч, с перерывом на обед;
- готовность выдавать по 3-4 тематические статьи (объем 1500-3000 знаков) ежедневно.
Для журналистов, работающих удаленно:
- возможность находиться в онлайне (ICQ) в течение рабочего дня;
- готовность выдавать по 2-3 тематические статьи (объем 1500-3000 знаков) ежедневно.
Размеры вознаграждения по результатам собеседования. Резюме на адрес fedor@webplanet.ru.
=====================
======================
Интернет-издание "Вебпланета" ищет журналистов - в офис и для удаленной работы.
Общие требования таковы:
- грамотный русский язык;
- общее знакомство с проблемами интернет-отрасли: умение отличать социальную сеть от мессенджера, спамеров от вирусописателей, порталы от блогов;
- умение работать самостоятельно (под чутким руководством редактора);
- инициативность и внимание к деталям.
Разумеется, опыт работы в любых ИТ-изданиях будет большим плюсом.
Для журналистов в офисе:
- офис в центре Москвы;
- рабочий день с 10 до 19 ч, с перерывом на обед;
- готовность выдавать по 3-4 тематические статьи (объем 1500-3000 знаков) ежедневно.
Для журналистов, работающих удаленно:
- возможность находиться в онлайне (ICQ) в течение рабочего дня;
- готовность выдавать по 2-3 тематические статьи (объем 1500-3000 знаков) ежедневно.
Размеры вознаграждения по результатам собеседования. Резюме на адрес fedor@webplanet.ru.
=====================
А я и не знал, что у очень симпатичного ЖЖ-комьюнити "Разговоры в Москве" есть сайт "Говори, Москва, разговаривай, Россия". Кому по каким-то причинам неудобно читать комьюнити, ставьте закладочку на сайт - я так и сделал, потому что ленту френдов читаю далеко не всегда. Для тех, кто не в курсе, что это такое, объясняю: проект "Разговоры в Москве" был сделан по образу и подобию знаменитого сайте Overheard In New York (вот здесь, кстати, можно найти довольно большую подборку переводов на русский). В нем публикуются реальные короткие разговоры, подслушанные на улицах Москвы.
Впрочем, проект уже развился аж на всю Россию, поэтому в нем можно найти разговоры далеко не только из столицы, но и, на данный момент, еще из примерно четырех десятков городов.
Отличный проект, мне очень нравится. Все-таки реальные живые разговоры - они ни с чем не сравнятся. Из головы такое выдумать - крайне сложно.
.gif)
Ну, вроде протесты сибиряков возымели какой-то эффект: сам президент все-таки потребовал отодвинуть трубу от Байкала. Интересно, это протесты повлияли (весьма, кстати сказать, активные, и я сибиряков в этом вполне понимаю) или все-таки о цене кто-то там с кем-то не сговорился? Потому что поначалу, вроде, все кому нужно сговорились и четко решили трубу прокладывать прямо по берегу Байкала, наплевав на мнение тех, кто пришел в ужас от подобного проекта."А что теряться-то?" - подумали неназванные российские производители, после чего заказали киевской компании разработку слабоалкогольного напитка под названием "Йад". Бутылочки, судя по всему, получились симпатичные. (Если это вообще не враки.)
В общем, логично. Выпьешь такого йаду - и будет тебе полный ПРЕВЕД.
Как и обещал, выложил для скачивания фильм Zorro. На всякий случай подчеркиваю, что это - пережатая версия с первозонного диска с дорожкой на английском. Русского перевода нет, но зато записано не с нашего ТВ. Анлийский, впрочем, там совершенно элементарный для понимания. Параметры фильма: 715 мегабайт, AVI, Xvid, 576х416, MP3 128.
Upd: Там с сервером проблемы, сейчас разобью на многотомный архив и выложу на Рапиду.
Оригинал (англ.). Перевод вот здесь. Несколько цитат:Дебби Миллз, 99-летняя жительница Ньюбрафтона, погибла, когда пересекала дорогу. На следующий день ей должно было исполнится 100 лет, но когда она пересекала через дорогу вместе со своей дочерью, направляясь на вечеринку в честь дня своего рождения, ее инвалидное кресло было сбито грузовиком, доставлявшим ее именинный пирог.
Меган Фрай, 44 года, была убита 14 патрульными, когда забрела в симуляцию боевой стрельбы в специально построенном городском участке. Когда Меган Фрай увидела патрульных, медленно идущих по улице, она выскочила перед ними и гаркнула: «Бу!». Патрульные, думая, что это внезапно появляющаяся цель для стрельбы, произвели 67 выстрелов, из которых более 40 попали в цель. «Она просто выглядела как очень реалистично сделанная цель», - показал в протоколе один из патрульных.
Майкл Льюис, рассердившийся на своего любовника, почерпнул вдохновение из фильма «Крепкий орешек 3». Он накачал наркотиками своего бойфренда, Тони Берри, практически до бессознательного состояния, а потом одел его только в двусторонний белый деревянный щит, на одной стороне которого было написано «Смерть всем ниггерам!», а на другой – «Бог любит KKK». Затем Льюис отвез жертву в центр Гарлема и высадил его там. Через две минуты Берри был мертв.
Конрад Мидлтон, 26 лет, был убит своим братом-близнецом Брайаном, после того как они поспорили, кому должен достаться дом после смерти родителей. У Конрада была проблема с носом, и он не чувствовал запахов. После ссоры Брайан выбежал из дома, а через некоторое время пробрался обратно и включил 3 газовых конфорки, наполним дом газом. Затем он оставил коробку сигар, зажигалку и записку: «Извини за весь этот шум, угощаю сигарами. Брайан.» Конрад тут же закурил сигару, уничтожив тем самым весь дом и самого себя.
Заклятые конкуренты Mail, Rambler, RBC и Yandex объявили о совместном создании ассоциации. В качестве целей заявляется расплывчатое, цитирую: "Целью Ассоциации будет формирование единой позиции отрасли по различным вопросам в области бизнеса в интернете, а также взаимодействие с государственными, общественными организациями и с другими отраслями". Но тут и ежу понятно, что единая позиция нужна для чего-то конкретного, а взаимодействие с государственными организациями нужно для лоббирования чего-то конкретного. Чего?Ну, тут, в общем-то, легко догадаться - Google им надо мочить. Google очень активно продвигается на российский интернет-рынок, и если так будет продолжаться, то четырем китам Рунета придется делиться с нахальным новичком своими кусочками пирожка. А кусочки очень солидные, поэтому делиться не хочется ни под каким видом и, в общем-то, это вполне понятно. Одно дело - делиться на четверых. Другое - на пятерых, причем пятый, судя по его темпам проникновения, довольно скоро откусит процентов пятьдесят рынка.
Резоны пяти китов вполне понятны - чистый бизнес. Для нас же, интернет-пользователей, важно то, каким образом монстры будут бороться с Google на нашей территории. Если путем конкуренции в сервисах и услугах - мы все от этого только выиграем. А если с помощью более традиционных способов - например, лоббирования вынесения там где надо постановлений по поводу запрещения присутствия на рунетовском пространстве духовно нам чуждого заморского варяга-шпиона Google - вот это будет печально и безрадостно. Впрочем, оно понятно, что при желании обнаружить в Google пестициды - проще простого, как показывает практика.
Так что следите за "независимой" прессой. Как только начнут появляться статьи о том, как буржуи под видом гугловских сервисов пытаются выведать секреты перемещения IP-пакетов на советском пространстве - можете считать, что оно началось.
P.S. Отдельно оговорюсь, что я вовсе не являюсь таким уж фанатом Google. Наоборот, некоторые его сервисы (а также их комбинации), на мой взгляд, уж слишком глубоко залезают в privacy пользоваталей. Но хочется все-таки, чтобы конкуренция была добросовестной, а не из серии: собраться стаей и замочить. Хотя я понимаю, что это какой-то безудержный и совершенно неуместный в наше время идеализм.
Дорогой друг мистер V. по моей просьбе привез из Штатов кинораритет - тот самый итало-французский фильм Zorro с Аленом Делоном, который и есть самый правильный Зорро в глазах пионэров и комсомольцев Страны Советов. Я, собственно, именно таким пионэром-комсомольцем и являюсь (к счастью, в прошлом), поэтому фильм посмотрел с огромным удовольствием и даже, пардон за такие интимные подробности, немного поностальгировал, вспоминая, как мы экономили 15-20 копеек от выданных родителями на обед и сматывались в кинотеатр "Нева", чтобы посмотреть этот величественный, боевой и в то же время трогательный фильм. В оригинале он был озвучен на итальянском, но на диске только одна дорожка - английская. Диалоги - возвышенны и прекрасны:
(Зорро) - Ты обидел девушку. Будешь извиняться, стоя на коленях.
(Полковник) - Я? На колени? Да ты с ума сошел!
(Зорро) - Я же бандит. Ты забыл? На колени!
(Полковник) - Я офицер!
(Зорро) - Ты насекомое! На колени!
Для таких же фанатов выкладываю знаменитую песенку "Зорро", списанную прямо с фильма - песенка (1.248 Мб).
Ну и, конечно, скриншоты - особенно для девушек.
фотки здесь
Оказывается, у Бояна Всея Руси есть свой сайт. Очень скромный. Называется "Международная ассоциация боянов всея Руси "Круг радости". Сайт заточен под разрешение не менее чем 1280 пикселов по ширине - иначе не круто, да и светлые мысли бояна не все влезают. Что там на сайте? Круговая групповуха. Встают там бояны в кружок - и радуются. Все тексты главного бояна, замечу, защищены украинским законодательством, что особенно актуально для боянов Всея Руси.
Боян этот, кстати, безграмотен совершенно зубодробительно и дремуче. Причем, как водится, любит лепить тексты громадными буквами, чтобы его безграмотность сверкала и лучилась. Особенно раздражает его манера косить под старославянскую манеру письма, при этом не имея не малейшего понятия о том, что она собой представляет. Парень думает, что если он будет пихать в текст куда попало всякие "есмь", "иже", "паки" и прочие херувимы, то это и есть старославянское письмо. Еще он рождает чудесные перлы из серии "помышлятьмешь", "умадерективы фарисейства", "виждь" и "бысть". При этом он нагло утверждает, что вот эти его бредовые тексты - и есть Музыка Пути Маяво Во Истину.
читать дальше
Крайне полезная ссылочка - каталог из более 450 свободно распространяемых программ по различным направлениям, задачам и категориям (англ.). Основные тематики каталога следующие:
- Anti-Spyware/Anti-Virus/Anti-Rootkit/Security Freeware Utilities
- Audio/Music/MP3/Real/Wav Freeware Utilities
- Business/Office/Access/Excel/Word Freeware Utilities
- Communication Freeware Utilities
- Desktop Freeware Utilities
- Editors/Notepad Replacements Freeware Utilities
- Files and Folders Freeware Utilities
- Financial Freeware Utilities
- Graphics/Images/Photographs Freeware Utilities
- Information/Fun/Misc Freeware Utilities
- Internet Freeware Utilities
- Keyboard Freeware Utilities
- Performance/Recovery/System/Tuning Freeware Utilities
- Productivity Freeware Utilities
- Programming Freeware Utilities
- Uninstaller Freeware Utilities
- Video/DVDs Freeware Utilities
- Windows Explorer Replacements/Shell Extensions Freeware Utilities
- Corrections
Вроде бы у нас появился шанс услышать главного баяна всея Руси, которого поминают в каждом ЖЖ, - вот он, голуба. 2 мая выступать будет, причем в святом для каждого истинного ценителя месте - ДК имени Зуева.
Видать, на концерт соберется толпа ЖЖ-ников и будет после каждой песни орать: "БАЯН! БАЯН ГАЛИМЫЙ!". То-то автор-исполнитель обрадуется...
Видать, на концерт соберется толпа ЖЖ-ников и будет после каждой песни орать: "БАЯН! БАЯН ГАЛИМЫЙ!". То-то автор-исполнитель обрадуется...
На редкость вменяемый и грамотный блог с информацией о выходе новых версий различных shareware и freeware популярных программ со ссылками на скачивание - SLO.ru. Особенно ценно то, что комментарии к программам пишутся хотя и коротко, но очень по делу. Кроме новостей о выходе новых версий программ - различные игровые новости. Еще там есть раздел под названием "Комментарий недели", где задается тема для обсуждения, и к ней кидают комментарии. Практическая ценность подобного, как правило, невысока, но довольно интересно читать, как народ сравнивает мух с котлетами. Вот, например, тема "Лучший DVD-рипер". Правда, эти темы недели вроде бы уже давно не обновлялись.
Зато новости о программах обновляются четко и регулярно (последняя запись - от вчерашнего числа), так что пользуйтесь на здоровье.
Онищенко теперь взялся за чилийские и аргентинские вина (кстати, они весьма неплохие и недорогие). Страшно подумать, что будет, если он вздумает проанализировать состав повсеместно продаваемой водки. Мужика удар хватит. Но водку запретить ему никто не даст - это вполне понятно. Россиян иноземным вином нельзя поить - факт. А своей омерзительной водкой (и не менее омерзительным вином) - сколько угодно. Свое - оно же ближе к сердцу. И к печени.
Коротенькая предыстория... У меня всегда были принтеры HP. Как-то так повелось. На работе было штук десять Epson Stylus разных моделей и десяток HP, так Epson'ы у меня выпили всю кровь: глючили неимоверно, ломались, засыхали и так далее. После этого много лет Epson у меня был под запретом: я покупал HP PhotoSmart'ы и какое-то время был ими, в общем-то, вполне доволен. Но чем дальше, тем меньше мне эти PhotoSmart'ы нравились, да и пацаны говорили, что струйники у Epson теперь значительно круче. И мне все как-то больше и больше хотелось иметь возможность получать фотографии без полей, печатать на компактах и так далее. В результате, когда очередной HP (вполне недешевый, между прочим) окончательно замучил, я его сплавил и приобрел Epson PHOTO R200 - наиболее оптимальный, на мой взгляд, вариант из бюджетных домашних принтеров (он тогда стоил в районе $180).
продолжение здесь
Прикольная история. Была такая компания Gizmondo. Набрала она несколько сотен миллионов инвестиций и стала выпускать игровую панельку Gizmondo. Панелька должна была конкурировать с Nintendo и Sony Play Station, однако в продаже полностью провалилась. Компания обанкротилась, оставшись должной инвесторам более 200 миллионов долларов. И как вы думаете, что дальше делал один из директоров компании, Стефан Эрикссон? Распродал все имущество, чтобы вернуть долги, после чего встал в очередь за бесплатным супом? Нет. Он, в жопу пьяный, гонял по Малибу на скромном Ferrari стоимостью в миллион долларов (таких машин было выпущено всего 400), и так удачно гонял, что расколотил тачку в ноль, оставшись при этом относительно целым. А дальше - как в том анекдоте. Кроме того, что мужик был пьян, у него еще не было прав, на сиденье машины лежал пакет с кокаином, а в багажнике был обнаружен неопознанный труп. Не, не совсем так, конечно, но выяснилось, что подобных машинок на семью у мужичка было еще две, а ввезены в США они были с нарушением правил. Теперь лихого шведа судят. (Вот здесь немного подробнее об этой истории.)
Мораль - скромнее надо быть.
P.S. Как выяснилось, все эти три дорогущие машины Эрикссон попросту украл. В общем, крутой мужик. Но нескромный. Скромности ему не хватает.
.jpg)
На IMDB.com развлекаются: теперь скриншоты фильмов нельзя сохранить парой кликов через "Сохранить рисунок как" - вместо картинки сохраняется специальный файл, размером в один пиксел. (На платной версии IMDBpro.com этого нет.) Превьюшки при этом сохраняются без проблем. В чем суть подобных нововведений - не сильно понятно. Знающим пацанам не составит труда тупо нажать Print Screen, вставить скриншот в редактор и там вырезать нужное изображение. Правда, эти действия занимают секунд на тридцать больше, чем просто "Сохранить рисунок как", но сути дела это же не меняет - картинки все равно можно сохранить на компьютер. Так что налицо просто мелкая подлянка. "Недостойная мыслящего человека".
.gif)
Сайт программы Recolored, с помощью которой можно раскрашивать черно-белые фотографии. Я проверил - и правда работает. Делается это достаточно быстро (вам нужно просто примерно очертить основные области на фото и задать их структуру), а результат получается вполне неплохой. Скачать ее можно здесь. Вот примеры обработанных фото:
Программа платная ($49), но дается бесплатный тестовый период.
Совершенно случайно нарвался на группу Tears For Fears. Скачал один диск, залил на компакт для машины, послушал в дороге. Потом еще раз послушал. Потом еще раз. Все не мог понять, что это у меня записано. С одной стороны, все время что-то напоминает, причем от Pink Floyd до Маккартни с Wings. Но одновременно - группа весьма достойная. Например, вот эта песня - чистый Маккартни и Wings: Who Killed Tangerine?
А вот эта композиция жутко напоминает одну из наших команд, песни которой звучали в фильме "Брат 2" (ну, точнее, скорее, наши напоминают эту композицию).
А вот эта под названием Devil - самая моя любимая с этого диска. Потрясающие барабаны (я же в далеком прошлом - почти профессиональный барабанщик), да и спето/сыграно изумительно. Классная композиция: очень мощная, насыщенная, но одновременно строгая. Рекомендую (только слушать от начала и до конца). (Дим, Завалишин, тебе в особенности - послушай, ты оценишь.)
На Mp3spy группа почему-то отнесена к разряду панковских. Странно. Это никак не панк. Группа очень интересная.
.jpg)
У некоторых дома живут и вот такие котики - пушистые животики :
.jpg)
Это виверровый тропический кот-рыболов. Его ещё называют "азиатская рыбная кошка". Вес 15 кг , длина чуть больше метра, высота 40 см.. Вот тред, откуда я взял фотографии.
Это виверровый тропический кот-рыболов. Его ещё называют "азиатская рыбная кошка". Вес 15 кг , длина чуть больше метра, высота 40 см.. Вот тред, откуда я взял фотографии.
Уже неделю идет всплеск очередной эпидемии троянов. Так как трояны в поле "От кого" обычно ставят e-mail'ы из адресных книг пользователей, а мой адрес содержится в тысячах адресных книг, от exler@exler.ru этих троянов гуляет - вагон и маленький паравозик. Периодически мне приходят гневные письма от пользователей, которые считают, что это именно я был настолько любезен, что отправил им вирус с дурацким посланием. Но это полбеды, потому что таких писем приходит совсем немного. Но зато мегатоннами валятся отлупы от антивирусов, в которых сообщается, что "мое" сообщение не было доставлено по причине обнаружение в нем вируса. Я уже очень давно пытаюсь понять, каким местом думают админы, настраивающие антивирус на сервере на отправку уведомлений, когда всем известно, что трояны практически всегда подделывают адреса отправителей, и в отправке этих сообщений пользы - ноль, а вреда - сколько угодно. Прихожу к выводу, что они вообще не думают. Никаким местом. Впрочем, как и разработчики серверных антивирусных средств, в которых эта отправка предусмотрена по умолчанию. За такое тоже убивать надо.
Как и обещал, выкладываю переведенные в MP3 комплекты передач Севы Новгородцева "Севаоборот" за разные годы. Взято это с сайта Seva.ru и раздается с разрешения создателей сайта. Там же, на сайте, можно посмотреть, какие передачи чему были посвящены с скачать их по отдельности (примерно треть там записана в формате RA).
А теперь ссылки:
Комплект "Севаоборотов" за 1987-88-89 годы (104 мегабайта)
Комплект "Севаоборотов" за 1990 год (171 мегабайт)
Комплект "Севаоборотов" за 1991 год (300 мегабайт)
А теперь ссылки:
Комплект "Севаоборотов" за 1987-88-89 годы (104 мегабайта)
Комплект "Севаоборотов" за 1990 год (171 мегабайт)
Комплект "Севаоборотов" за 1991 год (300 мегабайт)
"Вебпланета" пишет о КИБ (конференции "Интернет и Бизнес" - альтернативе Российскому интернет-форуму). Но дело не к КИБе и не в статьях. Дело в совершенно изумительных комментах к статье. Почитайте, там отметились и участники, и устроители. Немного цитат. Участники:
Ресторан расположен неудобно (на 5м этаже).
Но от конференции и организации ее остались самые дурные воспоминания. Ребята, лучше бизнес в Рунете делайте, а не конференции проводите.
Согласен с посетителем КИБ... "монстры" рунета показали воочию, что из яслей пока не выросли....
Устроитель (Анна Артамонова):
единственная организаторская накладка, на мой взгляд, была в том, что особо негде было «продолжать неформальное общение» после банкета, мы нашли боулинг, но его закрыли в два часа. Однако, это не помешало вам, дорогие участнеги, подраться в зале банкета, залить соседа снизу водой и напиться так, что пришлось вас раскладывать спать в организаторских номерах, чтобы вы не ломились в ночь на машине, так что я считаю, праздник удался.
Статья Быкова в "Огоньке" - "Невеселые картинки". О редакторе вологодской газеты, которую судили за "разжигание национальной розни". Ну что тут можно сказать? Россия - счастливая страна. За публикацию статьи о карикатурной войне с самими карикатурами - всего-то уголовное дело, обвинительный приговор и 100 000 рублей штрафа из личного кармана. Но голову не отрезали справедливо возмущенные, детей ее не похитили, да и не посадили - значит, вполне цивилизованная страна. Правда, оскорбились карикатурами вовсе не мусульмане, а прокуратура, но та могла закатать лет на -цать, но не закатала. Значит, опять-таки цивилизованные - значительно цивилизованнее, чем те оскорбленные в лучших чувствах прекрасные мужчины, которые громят посольства и убивают ни в чем не повинных людей.Хороший человек Braindancer предоставил под задачи крупной раздачи файлов FTP-сервер, на который я сейчас заливаю полный комплект "Севооборота", сконвертированный в MP3. Буду выкладывать по 10 передач в архиве. Качается оттуда со свистом - у меня утягивал под 700 кило в секунду, да и закачивается по полной (для моего канала) - 80 кило в секунду, так что времени займет не так уж и много (на Рапиду скорость закачки больше чем 20 кило не поднималась). В общем, выкладываю, как все выложу - опубликую ссылки.
С зарубежных IP будет качаться похуже (провайдер требует соблюдать соотношение трафика), но ночью должно быть посвободнее.
С зарубежных IP будет качаться похуже (провайдер требует соблюдать соотношение трафика), но ночью должно быть посвободнее.
Две утренних фотографии.
Эта называется "Мне не чуждо чувство прекрасного". Хотя на самом деле Анфиса собиралась эту розочку попробовать на зубок.
.jpg)
Вторая фотография называется "Папа, а шо это у тебя на голове?!!"
.jpg)
Эта называется "Мне не чуждо чувство прекрасного". Хотя на самом деле Анфиса собиралась эту розочку попробовать на зубок.
Вторая фотография называется "Папа, а шо это у тебя на голове?!!"
.gif)
Безусловно, достойные люди получили свои высокие награды из самых высоких правительственных рук. Цитирую:В частности, орденов "За заслуги перед Отечеством" четвертой степени были удостоены вице-спикеры Госдумы Владимир Жириновский...
Кроме того, депутат Александр Хинштейн был награжден Орденом Почета...
Кстати, в логике не откажешь. Все четко. Герой России - героический российский Рамзан Кадыров, орден за заслуги в области искусства -
Заслуженные люди. Вызывающие глубокое уважение. Теперь еще - орденоносцы.
На сайте Севы Новгородцева Seva.ru выложены 142 передачи разных лет легендарного "Севаоборота". Единого архива нет, нужно скачивать по одной с разных страниц. Я, применив всякие разные способы, скачал их все. Передачи, как известно, часовые. Несколько совсем старых передач записаны еще через глушилки, но качество более или менее терпимое. Остальные уже во вполне приличном качестве без глушилок 48 передач в Real Audio примерно по 6 мегов, остальные 94 - в MP3 (32 кбит/с битрейт, что для голосовой передачи - более или менее нормально) по 12 мегабайт. RealAudio перегнал в MP3 с помощью Streambox Ripper еще той версии, которая понимала RA. Штука гениальная, за час перегнала их все.
Теперь буду слушать в машине. А то по радио слушать все по большей части нечего, да и музыка уже тоже замучила. Хочется хороших передач, а с Севой мало кто сравнится...
Кстати, я готовый комплект куда-нибудь бы выложил, нет проблем, но там объемы нереальные - полтора гига и жать уже некуда. Так что кто фанат, читайте описания и скачивайте только то, что нужно.
Поэтому задача привести карасиков в надлежащее, то есть неподвижное состояние - целиком на мне. А я же тоже не спец! Так что приходится изыскивать всякие экзотические способы.
Сначала я их просто засовывал в морозилку, чтобы они там быстро замерзли и отправились к Большим Небесным Озерам. Но с морозилкой - беда: достанешь чуть раньше - они еще трепыхаются, чуть позже - их уже можно обрабатывать электропилой для выставки ледяных скульптур. А уловить нужный момент - крайне сложно. Похоже, что это буквально минуты: состояние, когда карасик уже задрых вечным сном, но еще не заморозился.
Потом я стал призывать стадо бешеных зверей (Анфису и Тошу), чтобы они своим кровожадным видом и требовательными взмякиваниями довели карасиков до сердечного приступа... Тоже не прошло! Потому что карасики на зверей не обращали ни малейшего внимания, зато попробуйте что-нибудь сделать на кухне, когда там с криками и воплями носится зверье, готовое прищучить этих карасиков в любом их состоянии и даже без сковородки.
В конце концов, пришлось проявить банальный гуманизм и просто отрубить карасикам бошки. Без бошек они успокаивались довольно быстро - вероятно, без мозгов им становилось до смерти скучно.
Зато потом, когда они уже пожарены в подсолнечном масле, - это просто супер!
Некоторые недалекие люди говорят, что вкусно-то вкусно, но есть невозможно, ибо куча костей... Отвечаю! Ну да, куча костей! Просто разделывать нужно уметь, и тогда вся эта куча костей пройдет мимо вас стороной, как любовь в старой песне. Технология, между тем, довольно простая.
1. Положить карасика набок на тарелку.
2. Отпилить ему башку, если ее не отпилили на этапе приведения карасиков в спокойное состояние.
3. Острым ножичком (а еще лучше - мелкозубчатым ножичком) взрезать карасика вдоль всего хребта, после чего легким движением ножичка зацепить и вытащить спинной плавник - там самые гнусные мелкие кости.
4. Поддеть ножичком половинку карасика движением от хребта, и аккуратно, без рывков, отделить ее от скелета, нервно икая в предвкушении.
5. Теперь можно руками аккуратно отделить скелет от другой половинки, а можно перевернуть карасика другим боком вверх и повторить операцию ножичком.
И все! Теперь перед вами две половинки аппетитно пожаренного карасика, которые можно сожрать, рыча от удовольствия, одновременно отпихивая животных, пытающихся взобраться к вам на колени, чтобы урвать свой кусочек счастья.
Увидел баннер с надписью: "Певческая карьера Сергея Зверева может оборваться, едва начавшись". Умилился тому, что Сергей Зверев, оказывается, уже сделал какую-то певческую карьеру. Как мило... А Никас Сафронов там случайно еще не запел?
Теги
Информация
Что ещё почитать
Единожды солгав
24.06.2024
31
Злобные маленькие письма
03.10.2024
71
