По-моему, просто отлично!

Ехали мы с Денисом Руденко из Бургундии в Испанию и посматривали по карте, куда бы нам заехать по дороге, но только чтобы надолго не зависать, а то до дома ехать было 900 километров. Шатонёф-дю-Пап был, в общем-то, недалеко, но до него надо было пилить километров двадцать в сторону, так что решили не заезжать. А потом Руденко выяснил, что у нас практически по пути - легендарный холм Эрмитаж, знаменитейший аппелласьон долины Роны. Фактически - винная Мекка. И что если мы туда не заедем, сказал Руденко, то потом никогда себе не простим. А так как съезд с трассы для посещения холма Эрмитаж занял у нас буквально десять минут, мы могли потратить часик на то, чтобы полазить по этому святому месту и пофотографировать.

Но прежде чем я покажу фотографии, сначала - немного истории. В XII веке жил да был такой французский дворянин шевалье Анри Гаспар де Стеримберг. Сей достойный дворянин активно участвовал в альбигойских крестовых походах, когда одни французы по благословению Римской католической церкви уничтожали других французов и прочих каталанов - христиан катаров, которые называли себя альбигойцами.

Анри Гаспар храбро резал соотечественников во имя Господа, но в конце концов утомился и решил отойти от трудов праведных. Он испросил у королевы Бланш Кастильской разрешения удалиться в хижину, скит (по-французски - hermitage, от латинского eremita, пустынник), чтобы предаться молитвам.

Королева выделила шевалье заросший лесами холм в долине Роны, Анри Гаспар построил там хижину и стал жить отшельником. Но мужчина он был деятельный, а кроме того, какой француз проживет хоть какое-то время без вина, поэтому Анри Гаспар раскорчевал склон холма и посадил там виноград сорта Сира, вывезенный им из Иерусалима, и из этого винограда стал делать вино. После его смерти на склоне поселились его последователи-отшельники, которые продолжали выращивать виноград и делать вино, известность которого стала быстро расти. Холм, где жил шевалье, назвали Эрмитаж, также это же название дали вину, которое уже в XVII веке поставлялось в другие страны - например, в Англию и Россию.

Холм Эрмитаж является как бы "духовной родиной" винограда Сира (в Австралии этот сорт известен как Шираз). Из Сира с холма Эрмитаж делают прекрасные красные вина, которые к XIX веку были одни из самых дорогих вин мира. Причем его производится достаточно немного - общая площадь виноградников на холме - около 130 гектаров. В окрестностях Эрмитажа - на соседних холмах - также выращивается виноград, из которого делается отличное вино, но эти производители не могут использовать название "Эрмитаж", им разрешено писать только "Окрестности Эрмитажа" (также там ближе всего к холму Эрмитаж есть аппелласьон Кроз-Эрмитаж).

Сейчас самый большой виноградник холма Эрмитаж (35 гектаров) принадлежит хозяйству Chapoutier. Также здесь свой виноград выращивают хозяйства Paul Jaboulet Aone, Marcel Guigal и Delas Freres.

Нынешние красные вина Hermitage начинаются от €50 и могут стоить несколько тысяч евро за бутылку старого вина - вот, например, бутылка Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 1964 года продается за €1557. И вина Hermitage неоднократно входили в первую десятку лучших вин мира.

Ну и вот теперь посмотрите, на эту красоту. Да, конечно, холм значительно лучше выглядит перед уборкой винограда, а не в середине ноября, но нам и в середине ноября очень понравилось.

Сначала мы туда заехали на машине на самый верх - со стороны северного склона, который весь зарос лесами: на нем выращивать виноград не имеет никакого смысла. Внизу течет Рона.

Вот, например, северо-западный склон.

Увидели указатель к часовне отшельника, оставили машину, пошли пешком: вышли на южный склон сверху, но сначала не с той стороны - часовня была напротив. А мы стояли прямо над виноградниками южного склона.

Пошли к часовне. Внизу, насколько я понимаю, виднеется городок Тэн-Л'Эрмитаж.

Виноградники южного склона.

Террасы с виноградом.

Виноградники хозяйства Шапотье.

Подошли к часовне отшельника.

Вид на город.

Табличка на часовне.

Внутри часовни.

Спустились вниз, чтобы полетать на коптере со стороны южного склона.

Подлетел поближе к часовне.

Южный склон с западной стороны.

Общий вид на южный склон.

Ну и небольшой полет валькирии от часовни в сторону Роны - чтобы дать общий план всей южной части холма Эрмитаж. (Там видео 4К, специально на Vimeo заливал.)

Очень красивое место. Попробую туда как-нибудь попасть перед сбором урожая - воображаю, как там должно быть красиво.

Копался в настройках Roboform и обратил внимание, что он умеет работать со сканером отпечатка по стандарту Windows Biometric Framework. А это явно удобнее, чем каждый раз после выключения экрана вводить главный пароль, который у меня довольно длинный и сложный.

Порылся, поискал, какие устройства поддерживают WBF. Нашел в испанском Amazon первую попавшуюся флешку со сканером отпечатка, заказал.

Приехала.

Все просто, как две копейки. Сканер подключаем в любой удобно расположенный USB-порт.

С сайта разработчика по ссылке скачиваем и устанавливаем драйверы. Заходим в настройки Windows, там сначала устанавливаем ПИН-код (чтобы всегда можно было разблокировать без сканера, если какие-то проблемы), а потом запускаем настройку Windows Hello (она станет доступной, когда будут установлены драйверы и устройство будет подключено).

Ну и все, теперь можно в Windows входить по отпечатку, в "Робоформ" и прочие приложения, которые работают с WBF. Очень удобно. Сканер срабатывает четко и практически мгновенно.

Кстати, еще более удобно использовать такую штуку с ноутбуком, особенно когда с ним приходится работать во всяких общественных местах.

Близнецы из Франции - Тони и Джордан. По-моему, классный номер.

Как известно, я пью ответственно - все новые вина фиксирую в бальной книжечке, выставляю оценки, стараюсь записывать впечатления. Бывает забавно, когда пробуешь какое-нибудь вино, которое уже пил несколько лет назад и не запомнил (что немудрено, особенно когда вино совершенно проходное). Вчера пробовал белое из Франции, которое мы с Руденко в числе остальных прихватили из французского "Каррефура" - чисто для меня попробовать, пораздвигать горизонты.

Вчера пил вот такой Touraine Sauvignon.

Занес оценку и впечатление, обнаружил, что два года назад его уже пробовал. Оценка, что прикольно, совпала.

А вот с недавним альбариньо, которое мы брали в ресторане, оценки не совпали.

Но это как раз совершенно неудивительно: одно и то же альбариньо может заметно меняться год от года. И бывает так, что несколько лет покупаю одну и ту же марку, а потом после смены года выясняется, что вино сильно похужело - появились какие-то нотки, которые мне резко не нравятся: обычно это всякие медовые или изюмные оттенки. Ананасные в альбариньо - также не нравятся. Но у данного вина прошло пять лет - оттенки сильно изменились, сейчас такое вино я бы стал покупать.

Путин появился в Квебеке в конце 1950-х. Это любимое блюдо всех канадцев. Его делают из картошки фри, которую поливают коричневым соусом и подают с кусочками сыра. Хотя рецепт довольно прост, существует множество вариантов путина. В некоторых ресторанах предлагают это блюдо с такими «наполнителями», как курица, бекон или копченое мясо по-монреальски, соус из трех перцев или даже икра и трюфели. (Отсюда.)

Картошка-фри с кусочками сыра? Любимое блюдо? Ор-ригинально...

P.S. Испанцы, кстати, тоже любят картошку-фри или картошку-брава, залитую всякой дрянью.

Посмотрел статистику за пятницу по примерно 20% российских сайтов. Chrome-то и правда прет по-черному - больше 50 процентов. А у Firefox - менее 5 процентов. Но интересно было бы посмотреть статистику по десктопам, потому что такое количество Chrome явно связано с тем, что почти на всех андроидных телефонах стоит Chrome, а доля мобильного трафика сейчас, насколько я помню, в районе 70%. Если кто-то знает, как найти статистику только по десктопам - был бы очень благодарен.

P.S. Я тормоз, в Liveinternet же срезы есть. Вот по десктопам.

Как простой благочестивый каталан, пошел в субботу с друзьями обедать. Сели в 14 часов, встали в 18 часов. Все скромно, без затей: салатик, паэлья, морепродукты, альбариньо.

Тем не менее впереди еще - призрак УЖИНА!

P.S. И не тянем мы на каталанов. Настоящие каталаны в субботу садятся обедать в 14-15, а встают из-за стола - в 21-22.