Адрес для входа в РФ: exler.world

В издании Simple познавательная статья "Сера всех вещей: исчерпывающий разбор вопроса о сульфитах в вине". Что такое сульфиты, зачем они в вине, откуда появилось идиотское требование писать на винных этикетках "Содержит сульфиты" (это все равно что на газировке писать "Содержит углекислый газ"), болит ли голова от сульфитов, ну и так далее. А то даже среди моих знакомых встречаются люди, которые говорят что-то вроде "Я не могу вино с сульфитами пить, у меня потом от этого голова болит". И им бесполезно объяснять, что голова у них болит от того, что они выдули три бутылки в одно лицо, а потом еще и карамелькой заели - вот карамелькой и потравились.

Некоторые цитаты.

Правда ли, что от сульфитов в вине наутро болит голова?

Нет ни одного медицинского доклада, который связывает содержание сульфитов в вине с головной болью или похмельем. Можно запросто проверить на себе, не выпивая при этом ни бокала вина. Просто съешьте пару горстей кураги или чернослива, в которых серы содержится в 40 раз больше, чем в вине. Если вы не в числе 1% населения Земли с аллергией на сульфиты, то наутро вы будете чувствовать себя отлично.

Какое содержание серы делает вино вредным и токсичным для организма?

Чистая сера не токсична для человека, более того, она необходима: суточная потребность здорового организма в сере – 4-5 г. Сера содержится во множестве овощей от капусты и редиски, и даже вырабатывается самим организмом в виде двух аминокислот. Однако есть люди с аллергией на сульфиты. Их примерно 1% населения планеты, а среди астматиков их доля значительно выше – целых 5%.

Есть ли вина вообще без серы? 

Нет. Есть только вина без добавленных сульфитов, потому что при ферментации естественным образом выделяется от 10 до 20 мг/л SO₂.

Что будет, если совсем не добавлять в вино диоксид серы? 

Естественный продукт из виноградного сока – это не вино, а уксус. И большинство сделанных не самыми профессиональными виноделами вин без серы развиваются именно в этом направлении.

...

Надпись contains sulfites появилась в США в 1986 году стараниями сенатора Штрома Тюрмонда, который активно выступал за возвращение сухого закона и решил воспользоваться скандалом с сульфитами в салат-барах, придумав очередную страшилку. Еще раз: на упаковках сухофруктов такой строчки до сих пор нет, и это подтверждает безосновательность обвинений в адрес вина.

В официальном FB Храма Святого Семейства Барселоны (Sagrada Familia) размещен ролик с поздравлениями с Рождеством и наступающим Новым годом.

В ролике поют рождественскую песню на нескольких языках: каталанском, английском, немецком, арабском и корейском языках (последние два - особенно актуальны в Рождество). Вот только на государственном языке Испании так и не поздравили. Каталонцы - такие каталонцы...

Забота о папах, горькая правда, вкусные фантазии, красочные поздравления и жестоко убитый скелет - в сегодняшнем выпуске баннизмов.

далее...

Помните, как мы обсуждали очередной российский "ё-мобиль", который с такой помпой запускался в разработку? Новый электромобиль "Монарх" - Илон Маск нервно курит в сторонке, потому что отечественный Кулибин по имени Алексей Пономаренко (он, кстати, бывший прокурор, так что мужику все по плечу) обещал превзойти "Теслу" по всем статьям.

И что же вы думаете? Зря я тогда издевался. Потому что 24 декабря состоялась презентация российской "Теслы"! Правда, никакого "Монарха" там не показали. Потому что какой "Илон Маск" - такая и "Тесла". В издании Drom рассказывается подробная история этого фейка и подробная история этого Пономаренко. 

Началось с недоразумения, переходящего в скандальчик: машину не привезли. Вчера, 24 декабря, в Сокольниках должна была состояться долгожданная презентация электромобиля «Монарх», проекта, который за полгода сумел стяжать скандальную известность и волну насмешек от профессионалов автопрома. Готовиться к мероприятию начали сильно заранее, месяца за полтора рассылая приглашения и тщательно фильтруя заявки от СМИ. Очевидно, стояла задача показать, что создатели «Монарха» полны оптимизма и занимаются серьезным и перспективным делом. И что электромобиль «Монарх» обязательно будет создан. А люди, вложившие в проект свои деньги, непременно разбогатеют.

Но презентация превратилась в пшик: в зале навскидку было не больше пары десятков человек. И самое главное — не было прототипа электромобиля, ради которого все и затевалось и который должен был показать реальность хоть какой-то работы. Оправдывались неумело: дескать, проблемы с логистикой, не успели доставить, везли самолетом, но не привезли. Алогичность, переходящая в абсурд. Но мы к тому времени уже знали настоящее положение дел, были в курсе причин отсутствия прототипа.

...

Тем временем презентация началась, на сцену поочередно выходили приглашенные спикеры и говорили довольно банальные вещи про чудеса грядущей электромобилизации. Отсутствие предмета презентации, кажется, никого не смущало. Потом выступил сам Пономаренко с путаной речью про преимущества электромобилей и… И на этом все закончилось.

Гениально, конечно. Собрать деньги на явный фейк, да еще и набраться наглости устроить презентацию этого фейка при полном отсутствии реального автомобиля - это просто прекрасно.

С Пономаренко-то все понятно. Но у меня вопрос. Кто были те идиоты, которые вложили деньги в очередной ё-мобиль? Откуда у них вообще деньги, если мозгов настолько недостает?

Upd: Автомобильный профи разбирает макет этого угробища.

Правительство ввело запрет на два года на государственные закупки иностранных систем хранения данных (СХД) для государственных и муниципальных нужд. Постановление было подписано премьер-министром Дмитрием Медведевым 21 декабря 2019 года. Цель запрета — помочь развитию российских производителей электроники на государственном уровне, а также стимулирует спрос на микроэлектронику. (Отсюда.)

Вот как раз сейчас все эти сколковские булаты и маяки оттянутся по полной. Пойдет сплошной поток QNAP и Synology под названием НКС-512 "Булат" и SNLGRU-11 "Маяк"  - с завышенной в 3-5 раз ценой (а чего стесняться-то: во-первых, "российское производство", во-вторых, госзаказ - можно напилить как следует).

Так что российские производители электроники разовьются со страшной силой. Посмотрим, кстати, кто будет основным поставщиком - будет понятно, откуда ноги у этого очередного распилочного идиотизма растут.

Обычно Facebook рекламирует какие-то мутные конторы, кототорые втридорога перепродают товары с Aliexpress, также у него часто попадается реклама всяких финансовых разводняков, которые обязательно прикрываются именем Павла Дурова (из серии: "Павел Дуров создал финансовую систему, благодаря которой вы будете зарабатывать по 10 тысяч в день").

Но теперь реклама в Facebook взяла очередную планку - уже в открытую проституток рекламируют.

Жду появления рекламы наркоты и бабушек Мудоний, которые заговорят от сглаза и наведут порчу на кого укажете.

"Богемская рапсодия" Queen - версия Дональда Трампа. Это же сколько времени ушло на склеивание подобного ролика!..

Двадцатилетний Илья Горюнов (Александр Петров) - студент филологического факультета МГУ. Он живет в подмосковной Лобне со своей мамой (Елена Финогеева), учительницей русского языка и литературы. Илья в честь окончания сессии собирается отправиться со своей девушкой Верой (Софья Озерова) в московский ночной клуб, мама при этом категорически против: у Ильи остался один несданный предмет по романской филологии, и мама считает, что пока Илья все не сдаст, никаких походов по клубам быть не должно.

далее...

Традиционное развлечение нашего городка, которое 23-й раз проводится 25 декабря в 12 часов дня. Называется Gran Banyada Nadalenca (Большое рождественское купание).

Некоторые участники прямо из домов приходят в халатах.

Здесь проводится регистрация участников и раздача памятных маек.

Половина народа прямо в купальниках ждут 20-30 минут старта: на солнце очень тепло, спокойно можно загорать.

Приплыла лодка с оператором местного телеканала.

Народу все прибывает.

Примчался Папа Ноэль (испанский Дед Мороз) на водных лыжах.

Ну и вот само купание.

После этого все идут выпивать.

Чудесная традиция, как я считаю.

В России юный Экслер получал подарок только на Новый год. Рождество мы в России практически не отмечали... ну так, разве что поднять бокал в ночь на 7 января за еврейского мальчика, родившегося от просто Марии из города Назарета и подивиться при этом, зачем мы поднимаем бокалы в ночь на 7 января, когда он родился 25 декабря. Никаких подарков на Рождество у нас дарить не полагалось.

Переехали в Испанию, Каталонию. Здесь католическое Рождество мы отмечаем: традиция такая, весь христианский мир его отмечает. И на Рождество детям полагается дарить подарки - Юный Каталан, конечно, подарок получает. Тут еще есть чисто каталанская традиция с деревянным бревном в шапочке Папы Ноэля (это Санта Клаус), которого полагается кормить турроном, а он потом "какает" конфетами, почему его и зовут Caga Tio (какающий дядя), причем чтобы он произвел это важное действо, Кага Тио полагается лупить палкой. Но Юного Каталана такие развлечения уже не прикалывают, а вот подарок на Рождество под елкой - дело святое.

Меньше чем через неделю после Рождества - Новый год. Здесь его тоже отмечают: наряжаются в красное, в 12 часов с боем мадридских курантов съедают 12 виноградин, загадывая желание не подавиться этим делом. Тоже полагается дарить подарки - святое дело, Новый год же. Так что и в Новый год Юный Каталан получает подарок.

Но и это еще не все! В Испании с 5 на 6 января отмечается один из главных праздников года - "Три короля". Это три короля (волхва) - Гаспар, Мельчор и Бальтасар - предсказавшие рождение Иисуса Христа. Вечером 5 января проходит праздничное шествие трех королей, во время которого разбрасывают конфеты, потом - праздничный ужин, на следующий день детей под елочкой ждут подарки. И Юный Каталан, разумеется, свой законный подарок на "Трех королей" обязательно получает.

После этого ему остается подождать еще какие-то три недели - и будет подарок на день рождения (он у нас родился 27 января в 23:45 - за 15 минут до моего дня рождения).

В общем, насыщенные подарками у него декабрь-январь, насыщенные!

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 271
авто 441
видео 3983
вино 359
еда 498
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1579
попы 190
СМИ 2751
софт 930
США 130
шоу 6