Вам, фанаты пива!
26.11.2019 27153
Комментарии (92)
Xiaomi выпустила вспениватель пива Xiaomi Youpin STARCOMPASS. Две насадки - для банок и для бутылок. Вопрос к любителям пива. Я сам пиво уже несколько лет не пью вообще (нельзя мне), но помню, что вроде как со вспениванем там обычно никаких проблем нет, наоборот - нужно пиво наливать аккуратно по стенке стакана, чтобы не было много пены. Так в чем вообще смысл подобного девайса - можете объяснить?
© 1998–2024 Alex Exler
26.11.2019
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Пиво нельзя, а вино ,вроде как, можно?)
Да, пиво нельзя, а вино можно. Я диабетик.
Это особенность "китайского" подхода к разработке новых девайсов. Там важно показать руководителю старание и усердие - это единственное что требует руководитель от своих подчиненных "баранов-разработчиков". Предвидеть бессмысленность своих действий "бараны" не имеют права по должностной инструкции - это удел руководителя, а партия на руководящие посты абы-кого не назначает.
Кстати в СССР этот девайс был очень популярен в разливайках. Правда в выполнялся он более бюджетно: на кончик крана одевалась детская соска с дырочкой - в расчёте на то, что жаждущие не смогут ждать "отстоя пены" и, соответственно, требовать долива пива.
Кстати в СССР этот девайс был очень популярен в разливайках. Правда в выполнялся он более бюджетно: на кончик крана одевалась детская соска с дырочкой - в расчёте на то, что жаждущие не смогут ждать "отстоя пены" и, соответственно, требовать долива пива.
Может в Китае пиво ссанина редкостное, что и не пенится даже.
Оно у них рисовое... Не скажу что ссанина, но приедается быстро.
...
Раньше, очень давно, ещё при совке, помнится, водку в сифоне газировал.
Вот хорошо, что был тотальный дефицит - баллончиков для сифона было очень сложно достать, а то хрен знает, с кем бы вы сейчас общались.
Наверное, коньяк игристый в промышленных масштабах начал бы выпускать в четвёртом измерении и оттуда с вами общаться...
Вот хорошо, что был тотальный дефицит - баллончиков для сифона было очень сложно достать, а то хрен знает, с кем бы вы сейчас общались.
Наверное, коньяк игристый в промышленных масштабах начал бы выпускать в четвёртом измерении и оттуда с вами общаться...
Кто поверит, что была даже перезарядка баллончиков для сифона, если и сами баллончики были раритетом для эстетов.
Китайское пиво, особенно "лагер" практически не пенится. Лагер в кавычках, тк китайское пиво это пародия на пиво
Чёрт его знает зачем. В моем рекл. агентстве на съёмках роликов для создания аппетитной пены использовали пену для бритья, которая из баллончиков. Видимо, СяомИ решили, что нефиг портить продукт (его ж потом не выпьешь!) и вот - такой вот вспениватель придумали.
Алкоголики.
Впрочем, мне пофиг - я всё равно пену... тьфу!.. пива не пью.
Кстати! Точно. Где тут мой коньячёк стоял? Серый в ёлочку из Мосторга..:)))
Или хватит на сегодня? Уже сам себя пугаюсь...
Алкоголики.
Впрочем, мне пофиг - я всё равно пену... тьфу!.. пива не пью.
Кстати! Точно. Где тут мой коньячёк стоял? Серый в ёлочку из Мосторга..:)))
Или хватит на сегодня? Уже сам себя пугаюсь...
Пит, хватит пит 😄
Это плевок в душу немецким пивоварам! ?
Поддерживаю ранее высказавшихся товарищей: пена - это важно, а предложенный девайс - фигня.
Тоже мне изобретение. Помню еще в студенческие годы сидели с с друзьями в Сандунах, а за перегородкой мужики обсуждали, что евреи пиво разбавляют, а для пены добавляют стиральный порошок.
Внесу свои 5-ть копеек. Хорошее разливное пиво имеет, как правило три вкуса. Первый, это вкус собственно пены. Пена в свеженалитой кружке занимает объем, примерно как на картинке выше и первые несколько глотков из кружки, вы делаете именно что этой самой пены.
Второй вкус, это собственно первый глоток самого пива, которое таки добирается до вас сквозь шапку пены. Ну а третий, вкус того, что осталось после первых двух.
Что касается вспенивания, тут очень много зависит от самого пива. Различные стауты, должны иметь весьма характерную пены, но сами с ее формированием при разлитии из банки или бутылки не справляются. Поэтому в большинство из них добавляют азотную капсулу, которая вспенивает содержимое, сразу после вскрытия банки. С лагерами получше, но все равно, получить пену нужной кондиции не получится.
Что касается полезности данного девайса, то есть некоторые сомнения на этот счет.
Второй вкус, это собственно первый глоток самого пива, которое таки добирается до вас сквозь шапку пены. Ну а третий, вкус того, что осталось после первых двух.
Что касается вспенивания, тут очень много зависит от самого пива. Различные стауты, должны иметь весьма характерную пены, но сами с ее формированием при разлитии из банки или бутылки не справляются. Поэтому в большинство из них добавляют азотную капсулу, которая вспенивает содержимое, сразу после вскрытия банки. С лагерами получше, но все равно, получить пену нужной кондиции не получится.
Что касается полезности данного девайса, то есть некоторые сомнения на этот счет.
В свое время по высоте шапки пены рассуждали о качестве пива.
Да, в последнее время замечал, что пены или мало или оседает быстро.
Видимо Xiaomi решило, что качеству пива, оцениваемое по высоте пены, надо помочь
;-)
Да, в последнее время замечал, что пены или мало или оседает быстро.
Видимо Xiaomi решило, что качеству пива, оцениваемое по высоте пены, надо помочь
;-)
Дык, ИМХО, то же самое, что аэратор для вина. Бесполезная хрень, которая красиво смотрится на праздничном столе.
Вот поддержу, кстати. Правда я не эстет ни в отношении вина, ни пива, ни даже водки. Вино должно иметь хороший субъективный вкус как и пиво. Последнее - "конструктивно" должно пениться. Если оно не пенится естественным образом, то значит девайс - костыль, надобный для имитации, не более.
Может есть какие-то особые виды, в принципе не пенящиеся, но о них не в курсе, да наверное и мало что потерял.
Может есть какие-то особые виды, в принципе не пенящиеся, но о них не в курсе, да наверное и мало что потерял.
В советское время, в эпоху, когда за пивом я шагал к, обоссанным со всех сторон, ларькам с канистрой-двадцаткой (ну или с 10-кой) ходили разговоры, что пивники (продавцы пива) взбадривают просроченное и бодяженное пиво неким составом, что придает пенность желтой субстанции.
Я не знаток вкусов пива, мне даже то, из двадцатки, неплохим до сих пор кажется. А пена для настроения и красоты.
Я не знаток вкусов пива, мне даже то, из двадцатки, неплохим до сих пор кажется. А пена для настроения и красоты.
- Как сегодня пиво?
- Пенистое!
- Опять вы со своей латынью...
- Пенистое!
- Опять вы со своей латынью...
Ну вот только захочешь рассказать анекдот...
;)
;)
Там же написано, что сначала он работает как отсекатель пены.
Этап 2 - налить пива (без пены)
Этап 3 - нажать на кнопку и залить пену.
При использовании пропустить третий этап.
Этап 2 - налить пива (без пены)
Этап 3 - нажать на кнопку и залить пену.
При использовании пропустить третий этап.
(задумчиво)
Вроде у Экслера был вспениватель жидкого мыла. Если его помыть и применить...
Что до исходного аппарата, то даже задумался. Может и воду им того? Ультразвуковая очистка. На молоке, опять таки, потестировать... На соке.
Вроде у Экслера был вспениватель жидкого мыла. Если его помыть и применить...
Что до исходного аппарата, то даже задумался. Может и воду им того? Ультразвуковая очистка. На молоке, опять таки, потестировать... На соке.
Наверное это для разлития "по чешски".
Наверное это для разлития "по чешски".
Только танк, остальное на экспорт ))))
в бутылках пива в Чехии не меньше, чем в танках и кегах:).
в бутылках пива в Чехии не меньше
И вообще, не мешайте холиварить 😉
"По чешски", имеется в виду, чтобы пол стакана пены.
Бармен регулирует количество пены специальным краником который подает углекислоту в конце налива.
Если из бутылки наливаешь, просто 2/3 льешь по стенке бокала, оно не пенится, а потом поднимаешь вертикально. Все влезет и пены будет дофига.
Если из бутылки наливаешь, просто 2/3 льешь по стенке бокала, оно не пенится, а потом поднимаешь вертикально. Все влезет и пены будет дофига.
В ЮВА вообще немного другое отношение к пиву. Видел неоднократно, например, на свадебных столах, по три 0,33 в одного, и выносить можно. Может эффект пены, считают, увеличивает КПД. Хотя в жару лагер Циндао и европейцу очень неплох.
Пил монгольское "Чингизхан". Всем хорошо, кроме цены. Ещё из экзотики похвалю африканское банановое. Поругаю же фарерское.
Смысл этой штуки в том, что это отличный подарок другу на новый год (в том числе и китайский) или рождество. Сяоми получит свои деньги, куча народу избавится от головной боли - что же подарить на НГ. А то, что эта штука бесполезна - так подарок на НГ и не должен быть полезным, он должен быть прикольным.
Получить и выбросить через неделю - отличный подарок.
Судьба большинства подарков на нг. Цветы вон, за два дня вянут.
Потому что большинство дарит какую-то бесполезную херню на отвяжись. Лучше уж банальные носки или шоколадку, чем всякий хлам, типа статуэток, подсвечников или подобных нелепых гаджетов.
Вам! И не благодарите. 😄
:)
Можно отложить в чулан; через год не надо ломать себе голову о подарке на НГ другому человеку. Важно, конечно, запомнить, кто подарил.
Можно отложить в чулан; через год не надо ломать себе голову о подарке на НГ другому человеку. Важно, конечно, запомнить, кто подарил.
У меня как-то раз так и вышло, но сугубо случайно; за давностью лет запамятовал. что именно, но какая-то редкостой бестолковости хрень. Дама, которой я "оформил возврат", пошла пунцовыми пятнами, но промолчала. Впрочем, через несколько месяцев она так и так развелась с моим другом, так что в смущении я был недолго.
Извините за оффтоп, а кофе-машин дешёвых приличных не бывает? Я фанат Café au lait с офигенной плотной пенкой; дешёвой молоковсбивалкой или дешёвой эспрессомашиной с паровым пиписоном не получалось нифига. Ну и хочется, естественно, свежемолотого. 500 евро на это выделить никак не могу. Хотелось бы, чтобы меньше 200, но реально хорошую вещь, которую просто чистить и т.д. Китайцы хороший кофе не особо уважают?
Пока еще не придумано, как машину создающую хорошее давление, молотящую кофе и при этом не ломающуюся много лет сделать из "говна и веток". Даже у китайцев это стоит денег. Но на распродажах частенько цены с 500 условных попугаев могут падать процентов на 50-60 просто из-за выхода новой модели и распродажи остатков со склада
Говорят, на Tmall в последнее время во время распродаж бывают огромные скидки на оч хорошую кофемашину Nivona 520. Скидки бывают до 19500 - 24000 руб. При обычной цене около 36000 руб.
Посмотрите обзоры на неё, может, она вас более чем устроит.
Посмотрите обзоры на неё, может, она вас более чем устроит.
Китайцы хороший кофе не особо уважают?
у и хочется, естественно, свежемолотого. 500 евро на это выделить никак не могу.
Хотелось бы, чтобы меньше 200, но реально хорошую вещь, которую просто чистить и т.д
Я фанат Café au lait с офигенной плотной пенкой; дешёвой молоковсбивалкой или дешёвой эспрессомашиной с паровым пиписоном не получалось нифига.
"Экспрессо" ))) Вот, сразу понятно, что написанному можно доверять! )))
P.S. Пассаж про кофемашины в домашнем быту тоже весьма доставляет.
P.S. Пассаж про кофемашины в домашнем быту тоже весьма доставляет.
Купите кофемашину б/у, их много из Европы везут и восстанавливают. За 200-250 долл можно купить какую-нибудь delonghi 22.360, отличный аппарат. Китайцы не делают кофемашины, это не их напиток.
угу. у нас дома лет 5 уже простейшая saeco xsmall, не могу нарадоваться. не для тонких ценителей, конечно, но против турки и гейзерной что качество, что удобство - небо и земля.
Китайцы его вообще не пьют. Ни хороший, ни плохой.
Продукт создан совместно с компанией Fairy .
Чтобы в барах выдавать вчерашнее пиво за свежее?)
Смысл девайса ускользает, начудили что-то Сяоми.
Смысл девайса ускользает, начудили что-то Сяоми.
Автоматический переводчик на Али меня пугает. Сейчас вот выдал:
Этапы наполнения машины для производства пенополистирола:
Шаг 1: Откройте крышку пивной бутылки и прикрепите машину к бутылке.
Шаг 2: Вылейте пивную жидкость.
Шаг 3: нажмите на выключатель питания и вылейте пивную пену.
Этапы наполнения машины для производства пенополистирола:
Шаг 1: Откройте крышку пивной бутылки и прикрепите машину к бутылке.
Шаг 2: Вылейте пивную жидкость.
Шаг 3: нажмите на выключатель питания и вылейте пивную пену.
Хочу вспениватель водки. С пеной водка будет еще вкуснее.
сифон
или шампунь
сифон
Я пробовал.
Вкратце - две проблемы:
а) это ОЧЕНЬ плохо "идет" - пить почти нереально.
б) эффект - как от удара бейсбольной битой по голове. Отруб полный, надежный и беспросветный, а просыпаешься - голова болит.. ))
Плюс - один. Экономия водки. Граммов 150-200, - и клиент не жилец на пару часов.
Мы сифонили в студенчестве. Но не из эстетических побуждений.
Мы сифонили в студенчестве. Но не из эстетических побуждений.
"пьют"..
"пьют"..
Ну, ладно. Сейчас допью чаёк и пойду в курилку посыпать голову пеплом от сигареты.
Лучше ограничиться заваркой; бросайте курить!
Как сказал мне в своё время отчим - на хороший коньяк больше денег останется.
Как сказал мне в своё время отчим - на хороший коньяк больше денег останется.
Вообще специально вспененная густая пена довольно вкусна. Сам удивился.
От обычной, которая образуется во время перелива пива из бутылки в стакан она отличается очень сильно.
Вт пример аппарата который избегает обычной пены (стакан наклоняет) а потом сверху фигачет «правильной» пены
От обычной, которая образуется во время перелива пива из бутылки в стакан она отличается очень сильно.
Вт пример аппарата который избегает обычной пены (стакан наклоняет) а потом сверху фигачет «правильной» пены
Сверху еще можно будет чипсов накрошить. Или орешков. А на дно - сушеную рыбку поплавать.
Чем отличается пиво от воды из-под крана?
Правильно, вкусом и пеной.
И если вопрос вкуса достаточно легко решается порошком, то с пеной надо что-то делать, а банальная сода - это скучно и непродвинуто.
Правильно, вкусом и пеной.
И если вопрос вкуса достаточно легко решается порошком, то с пеной надо что-то делать, а банальная сода - это скучно и непродвинуто.
Интересно, почему столько минусов?
Алекс, введи уже в блоге тег [joke], что ли?
Алекс, введи уже в блоге тег [joke], что ли?
Интересно, почему столько минусов?
решается порошком
"Из цельных злаков..."
Видимо, для китайского пива с алиэкспресса
"Взболтать, но не смешивать"?
Нагревает, взбалтывает, добавляет соды.
Нагревает, взбалтывает, добавляет соды.
Подходит для плотных сортов качественного пива или элей. Там пена получается очень густой и кремовой. Типа Гиннесса или стаутов всяких. Но для пивного мейнстрима это совершенно лишнее.
Нуу, для лагеров, возможно, тоже тогда имеет смысл. Зависит от того, как этот вспениватель работает.
Физика процесса: в барах пиво подаётся под давлением из баллона с азотом, азот немного в пиве растворяется, а в бокале высвобождается. Пузырьки при этом получаются мельче, чем от углекислого газа, а пена, соответственно, гуще и приятнее на вкус. Потом Гиннесс придумал как устроить такой же эффект в баночном/бутылочном пиве — т.н. азотная капсула, пластиковый баллончик, при открытии банки вспенивающий пиво прямо в банке.
Но как оно тут работает — хз.
Физика процесса: в барах пиво подаётся под давлением из баллона с азотом, азот немного в пиве растворяется, а в бокале высвобождается. Пузырьки при этом получаются мельче, чем от углекислого газа, а пена, соответственно, гуще и приятнее на вкус. Потом Гиннесс придумал как устроить такой же эффект в баночном/бутылочном пиве — т.н. азотная капсула, пластиковый баллончик, при открытии банки вспенивающий пиво прямо в банке.
Но как оно тут работает — хз.
Хайнекен
Потому, что это не английское название.
В голландском, который хоть и германский, но не немецкий язык, это читается как "эй".
А пиво это голландское.
А пиво это голландское.
Однако ж голландцы всё равно произносят его как Хайнекен - forvo.com
Так в чем вообще смысл подобного девайса - можете объяснить?
Смысл наверное в том же что декантер для вина
Это лучше. Оно ещё и пенку на вине будет делать.
Ммм, божоле!
А если ещё и мадам Бонасье за компанию!
Это девайс для магазинов разливного пива 😄
Это девайс для магазинов разливного пива ?
Что ещё почитать