Адрес для входа в РФ: exler.world
Прекрасное!
27.01.2013 15:42
9434
Комментарии (91)
У Дениса увидел прекрасное. Ну все, теперь в Испанию можно и не ехать.
Кстати, продукцию Клинского мясокомбината вообще уважаю и обычно только ее и покупаю.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Узнал у бывших коллег.
Хамон вроде как испанский, ввозят через Польшу. По крайней мере машины, его привозившие, были с польскими номерами. Ну а уж что за конкретная марка хамона была закуплена - пока инфы нет. Надо копнуть глубже.
Хамон вроде как испанский, ввозят через Польшу. По крайней мере машины, его привозившие, были с польскими номерами. Ну а уж что за конкретная марка хамона была закуплена - пока инфы нет. Надо копнуть глубже.
Уже не актуально, но вчера проходил мимо нашей зеленоградской Алми, зашел проверить наличие данного окорока - действительно, все как на фото. 2 ноги, обе - Хамон Иберика от клинского мясокомбината. Правда не сфотографировал 😄
Про хамон спрошу у технологов KMK завтра, узнаю что почем и откуда хамон )) сам работаю на этом комбинате...в IT отделе. Как спрошу, отпишусь завтра )
Не знаю, как хамон (судя по ценнику, безобразно дорогой), а вот бастурма у Клинского комбината никакущая. Прочую клинскую продукцию вполне уважаю, но с бастурмой у них что-то не ладится, совершенно не похожа на оригинал. Единственная российская бастурма, похожая на то, что должно быть - как ни странно, черкизовская (хотя вообще я этот комбинат не жалую, но бастурма у них вполне аутентичная).
Сдается мне, что это отверточная сборка. Закупили оем продукцию по запчастям (ноги уже вяленые отдельно, туши отдельно) и теперь продают под своей маркой ... 😄
Бывая проездом в столице - всегда покупал копченые колбасы комбината "Митэкс-плюс". По качеству на голову выше всего, что можно было купить в Питере и Москве. У них была сеть фирменных киосков.
Видимо, новый мэр закрыл эту сеть вместе с остальными палатками. Поэтому теперь мы колбасу не употребляем вообще никакую. Пробовали буквально всех производителей - невкусно.
Видимо, новый мэр закрыл эту сеть вместе с остальными палатками. Поэтому теперь мы колбасу не употребляем вообще никакую. Пробовали буквально всех производителей - невкусно.
По поводу армянского коньяка мне близка позиция, изложенная в английском разделе Википедии:
In the Russian-speaking countries of the former Soviet Union the Armenian Brandy is marketed as cognac. This is because in 1900, the brandy won the Grand-prix award in Paris and the company so impressed the French that they have been allowed to legally call the product "cognac". The term "brandy" has never really caught on and the full name of such beverages is "cognac-style wine".
(См. en.wikipedia.org/wiki/Ararat_(brandy) )
In the Russian-speaking countries of the former Soviet Union the Armenian Brandy is marketed as cognac. This is because in 1900, the brandy won the Grand-prix award in Paris and the company so impressed the French that they have been allowed to legally call the product "cognac". The term "brandy" has never really caught on and the full name of such beverages is "cognac-style wine".
(См. en.wikipedia.org/wiki/Ararat_(brandy) )
Возможен и вариант, когда импортировались именно свиньи (кабаны). А уж сам хамон делали здесь. Со вступлением в ВТО пошлина на живую свинью почти обнулилась и их стали массово завозить для последующей переработки.
Если "Дымов" не переносите(хотя у них отличное качество мяса), попробуйте "Ремит".
А хамон таки просто правильно экспортировали? Или перебили на испанском срок годности и навешали свои бирки? Иначе не пойму, кто купить отечественный по цене неебически дорого испанского?
Особенно, учитывая положительный опыт большого кол-ва покупателей хамона из Европы через интернет по разумным ценам
Особенно, учитывая положительный опыт большого кол-ва покупателей хамона из Европы через интернет по разумным ценам
Русского борща тоже нет кстати 😄
Кто бывал на русских мясокомбинатах - более их продукцию не уважают. Даже больше скажу - они ее избегают во всех видах... такова современная реальность химических пищевых технологий...
А как насчет забугорных мясокомбинатов? Как у них с этим делом? Сама, к счастью, наверное, не была ни на тех, ни на этих, потому действительно-интересно.
Axl_Warlock: Кто бывал на русских мясокомбинатах - более их продукцию не уважают. Даже больше скажу - они ее избегают во всех видах... такова современная реальность химических пищевых технологий...
Да, поработал я по случаю на питерском "Парнасе" несколько месяцев ..
с тех пор мясные продукты только в естественном виде потребляю... ибо насмотрелся из чего колбасу делают и прочие продукты, что идут как 2-й сорт...
Иногда мне кажется, что меня обучили читать для того, чтоб я понял - какое я чмо.
Цена, вообще- то, впечатляет. Особенно, если учесть, что в Coprabo ( местный испанский супермаркет) вам нарежут очень хороший хамон за 12-15 евро кг.
Как говорил один древний британ: ну на фиг сущностей без нужды. // бритва Оккама, если кому нужен первоисточник
Господа! О чем мы? Звучит ужасно, но вдумайтесь в вопрос! Онтология, да...))) Но реально - о чем мы говорим - о хэме? Вам не кажется, что это бред...
Господа! О чем мы? Звучит ужасно, но вдумайтесь в вопрос! Онтология, да...))) Но реально - о чем мы говорим - о хэме? Вам не кажется, что это бред...
Peter Zabriski: Как говорил один древний британ: ну на фиг сущностей без нужды. // бритва Оккама, если кому нужен первоисточник
Господа! О чем мы? Звучит ужасно, но вдумайтесь в вопрос! Онтология, да...))) Но реально - о чем мы говорим - о хэме? Вам не кажется, что это бред...
Господа! О чем мы? Звучит ужасно, но вдумайтесь в вопрос! Онтология, да...))) Но реально - о чем мы говорим - о хэме? Вам не кажется, что это бред...
Свинина здесь - лишь предлог для обсуждения целого класса сущностей 😉
Армянский коньяк бывает. Как и московский. Причем более чем официально. Так как его делают из коньячных спиртов, произведенных именно там - в провинции Коньяк. Производителей именно спиртов не так много, вроде пять всего чтоли, и в армянском коньяке могут быть теже исходные спирты, что и в ричард хеннеси. Право на название напитка определяется имнно ими, а не тем, где и как они настаивались в бочках.
И только в том случае, если исходный спирт был произведен в другом месте, то это - бренди. Причем часто бывает, что бренди по качеству может быть и лучше 😄
И только в том случае, если исходный спирт был произведен в другом месте, то это - бренди. Причем часто бывает, что бренди по качеству может быть и лучше 😄
Есть мнение, что это просто их импорт. Я такое видел несколько лет назад на нарезке чоризо. Колбаса была сугубо испанская, но логотип был какого-то московского мясокмбината.
Хотя конечно возможна масса безумных вариантов 😄
Хотя конечно возможна масса безумных вариантов 😄
Насчет Клинского комбината.
Лет 10 тоже именно его и предпочитал.
Потом года два удивлялся, что с ним произошло.
И год назад совсем от него отказался.
Лет 10 тоже именно его и предпочитал.
Потом года два удивлялся, что с ним произошло.
И год назад совсем от него отказался.
Doctor Notes:
Насчет Клинского комбината.
Лет 10 тоже именно его и предпочитал.
Потом года два удивлялся, что с ним произошло.
И год назад совсем от него отказался.
Насчет Клинского комбината.
Лет 10 тоже именно его и предпочитал.
Потом года два удивлялся, что с ним произошло.
И год назад совсем от него отказался.
Да я тоже не то чтобы уж очень фанат, но остальные еще хуже. Я пока не нашел, на что перейти. "Дымов" просто не выношу.
Ну выпустить и написать можно что угодно. На сарае вон тоже известно что написано, а там дрова лежат.
P. S. А где крики, что псто проплачено Клинским мясокомбинатом?
P. S. А где крики, что псто проплачено Клинским мясокомбинатом?
mrak4000: Ну выпустить и написать можно что угодно. На сарае вон тоже известно что написано, а там дрова лежат.
Да, конечно, но армянский коньяк - это все-таки коньяк. Ну как ксерокс Кэнон, стоящий у меня на столе - это все-таки ксерокс, чтобы там ни говорила по этому поводу компания Xerox. Иначе мы так далеко заедем.
Скорее всего "Клинский" выступает импортером с правом навешивания своих ярлыков. Надо на ярлыках посмотреть кто производитель
скачал прайс Клинского комбината ( оптовый) ... там есть -
ОКОРОК(Черный кабан) вес 3
474,44 руб.
кг
ОКОРОК(Черный кабан) вес 3
474,44 руб.
кг
sonar:
скачал прайс Клинского комбината ( оптовый) ... там есть -
ОКОРОК(Черный кабан) вес 3 474,44 руб. кг
скачал прайс Клинского комбината ( оптовый) ... там есть -
ОКОРОК(Черный кабан) вес 3 474,44 руб. кг
Окорок "Черный кабан" я постоянно покупаю, он стоит что-то порядка 600 рублей кило.
нормаль, вот поищите в интернетах - еще есть и Хамон Черкизовский...
Ну да, и армянского коньяка не бывает, и американской водки...
Camel1000: Ну да, и армянского коньяка не бывает, и американской водки...
Армянского коньяка - не бывает, американская водка - бывает.
Camel1000: Ну да, и армянского коньяка не бывает, и американской водки...
А что с американской водкой? Поляки, насколько я знаю, не смогли доказать свое право на название.
Это их директор Экслера перечитался.....
А цена за всю рульку или за 1 кг?
OdinVPole: А цена за всю рульку или за 1 кг?
За килограмм, само-собой. Написано же, "вес, кг".
Тем не менее - все ярлыки на нем клинские, ветеринарная печать как мне показалось российская (насколько я смог разглядеть - она уцелела не полностью, частично срезана)
Денис Руденко: Тем не менее - все ярлыки на нем клинские, ветеринарная печать как мне показалось российская (насколько я смог разглядеть - она уцелела не полностью, частично срезана)
Тогда вообще не понятно.
Кормят-то неплохо, но вот цена что-то ну совсем негуманная.
Ну вот, а то всё Испания, Испания... Нас и тут неплохо кормят! 😄
Позвоню знакомым, узнаю. Собственно я там работал, тогда хамона там точно не было. А ценник такой на клинские продукты потому, что воруют много 😄
По качеству нареканий нет, изделия хорошие. За исключением марки Бон-Бекон. Это эконом-класс, со всеми вытекающими.
"Вэлком" очень неплох, лично я его ценю даже выше клинского.
По качеству нареканий нет, изделия хорошие. За исключением марки Бон-Бекон. Это эконом-класс, со всеми вытекающими.
"Вэлком" очень неплох, лично я его ценю даже выше клинского.
Конечно "фейк".
Зеленоград, корп. 1106, магазин "Алми", отдел сыров, колбас, мясной гастрономии
P.S. "Фейк" это то, что между ушей у людей, верующих в 100% актуальность корпоративных сайтов в российском Интернете
Зеленоград, корп. 1106, магазин "Алми", отдел сыров, колбас, мясной гастрономии
P.S. "Фейк" это то, что между ушей у людей, верующих в 100% актуальность корпоративных сайтов в российском Интернете
Денис Руденко: Конечно "фейк".
Зеленоград, корп. 1106, магазин "Алми", отдел сыров, колбас, мясной гастрономии
P.S. "Фейк" это то, что между ушей у людей, верующих в 100% актуальность корпоративных сайтов в российском Интернете
Зеленоград, корп. 1106, магазин "Алми", отдел сыров, колбас, мясной гастрономии
P.S. "Фейк" это то, что между ушей у людей, верующих в 100% актуальность корпоративных сайтов в российском Интернете
Но понятно, что хамон испанский. Не может быть клинского хамона.
Денис Руденко: "Фейк" это то, что между ушей у людей, верующих
Денис Руденко: "Фейк" это то, что между ушей у людей
Денис Руденко: "Фейк" это то, что между ушей у людей
Сразу две цитаты! Это - достойные цитаты! Цитаты, т.с. достойные цитирования!
Скорее всего картинка фейк
В ассортименте Клинского мясокомбината нет никакого хамона - www.klinskiy.ru
В ассортименте Клинского мясокомбината нет никакого хамона - www.klinskiy.ru
Grobocop: Скорее всего картинка фейк
В ассортименте Клинского мясокомбината нет никакого хамона - www.klinskiy.ru
В ассортименте Клинского мясокомбината нет никакого хамона - www.klinskiy.ru
Не фэйк, этикетка на ноге родная, клинская.
Я б еще в Дымов поверил, но Клинский...
Ну а что? Может Клинский мясокомбинат два года назад закупил в Испании партию черных иберийских свиней, привез в вагонах, забил, и закоптил ноги по всем правилам? 😄
braintunic: Может Клинский мясокомбинат два года назад закупил в Испании партию черных иберийских свиней, привез в вагонах, забил, и закоптил ноги по всем правилам?
Хамон - это не копченое мясо, а вяленое.
А чего ж такая цена за килограм-то? Везти-то до Москвы всего-то километров 70.
Из мясокомбинатов, кстати, предпочитаю продукцию "Велкома". Никаких нареканий никогда не было.
Из мясокомбинатов, кстати, предпочитаю продукцию "Велкома". Никаких нареканий никогда не было.
Stix:
А чего ж такая цена за килограм-то? Везти-то до Москвы всего-то километров 70.
А чего ж такая цена за килограм-то? Везти-то до Москвы всего-то километров 70.
Наверное, можно предположить, что они и правда свиней нужного типа закупили. Хотя не очень верится, что цена за килограмм. 😄
