Адрес для входа в РФ: exler.world
Игорь скатался в магазин "Метро" за рыбкой. Наивный. Он забыл, что начальнички решили: сегодня в рыбке потребности у россиян - нет. (Оно понятно, что свои потребности в рыбке начальнички как-то решат.)
И вот так теперь выглядит рыбный отдел в "Метро".
А я вам так скажу. Нас они нашими санкциями против нас - не запугают! Величайший певец современности Николай Басков вчера твердо сказал: мы в детстве выросли на гречневой каше с тушенкой. И вона теперь какие голосистые. Так что обойдемся без ваших хамонов и лососей.
Обойдемся, однозначно. Зато духовность, как я считаю, многократно от этого подымется. А всякие креаклы, которые стенают по горгонзоле, аргентинским стейкам и прочим пакостям - они предатели и пятая колонна. Правильно их лишили всего этого европейского дерьма - пусть помидоры на огородах выращивают и сельское хозяйство поднимают.
Правильно я говорю? Потому что я хоть пока и за бугром, но, между прочим, из сильно сочувствующих. И в знак поддержки перестаю тут употреблять норвежского лосося и прочие горгонзолы.
Upd: Друзья только что написали. Были в "Метро" - вся рыба и морепродукты на месте. А это, судя по всему, сфотографировали в районе 22 часов, когда в этом отделе все убирают. Ну, значит, не перестаю употреблять норвежского лосося и прочую горгонзолу.
Upd2: Это снято вчера в 16:30 в "Метро" в Строгино.
Еще какие-то три года и вечерком надо будет не забыть: телефоны на зарядку поставил, планшет на зарядку поставил, часы на зарядку поставил, сумку на зарядку поставил, фотоаппарат на зарядку поставил, куртку на зарядку поставил, наушники на зарядку поставил, очки на зарядку поставил, зубную щетку на зарядку поставил.
Хохма в том, что у меня уже сейчас - именно так, кроме куртки. В сумке - встроенный аккумулятор, которым можно подзаряжать девайсы. Очки от Google. Наушники беспроводные. Часы - я вообще молчу. LG G Watch вчера сдохли за полдня - это при том, что с ними особо ничего не делалось.
Попросили подробностей по поводу вот этой записи о приготовлении пятничных антрекотов/стейков. Поскольку это обычно готовится у Старого каталана ® - излагаю с его слов.
Самое главное в стейковедении - это выбор мяса. 90% успеха – взять правильный кусок правильного мяса.
Стейк готовят из говядины. Есть масса отрубов (частей тела и определенных мышц убитой коровки или бычка) из которых можно приготовить прекрасный стейк. В разных странах он называются по-разному и в сети это вызывает немало войн. Мы возьмем русский термин и рассмотрим самый распространенный кусок – толстый край или антрекотный отруб.
Стоит отметить, что самое главное в стейке - это вкус самого мяса, а отнюдь не всяческих мариновок и присыпок, поэтому наша задача - максимально сохранить оригинальный вкус, а расцветить его всякими добавками и соусами можно прямо в тарелке.
И еще: человек, требующий к свежему стейку кетчуп или майонез сразу сбрасывается в пропасть к прочим представителям нетрадиционно ориентированных...
Мы готовим куски толщиной от 2 до 4 см.. Перед готовкой куски мяса выдерживаются при комнатной температуре до достижения ими оной. Жарить можно на чем угодно: угольном гриле, газовом, электрическом, сковороде. На всех этих устройствах можно добиться приличного результата. Основное условие: сильный нагрев и теплоемкость посуды.
Раскаляем девайс до достижения максимальной температуры жарочной поверхности и кидаем туда наш стейк (кстати, он должен быть сухим снаружи, можно промокнуть салфеткой). Если используется сковорода или электрогриль, то можно перевернуть один раз, если же жарка идет на угле или газе, то крутить мясо придется чаще, так как капающий жир горит и есть опасность, что мясо в свою очередь подгорит.
От контакта с высокой температурой стейк сразу даст корочку, которая сохранит соки внутри мяса.
Общее время приготовления 2-4 минуты на стороне (в зависимости от толщины куска), после чего складываем куски в емкость, накрываем и даем мясу «дойти» в теплом месте до нужной вам кондиции 5-10 мин. Можно использовать духовку, нагретую до 70 гр. Однако мы просто оставляем мясо под крышкой рядом с грилем.
После этого - приправы: соль и перец по вкусу. А вот уж потом можно экспериментировать как угодно. Классика – положить на стейк кусочек сливочного масла с петрушкой чесноком и укропом, также можно наделать всяких аджик и прочих радостей, но стоит помнить, что мы только обогащаем естественный вкус мяса, а не забиваем его.
P.S. Что-то очень кушать захотелось. А что у нас на обед?
Дизайнеры сконструировали колонку, которая работает от огня.
Новую колонку Pelty совершенно не надо подсоединять к электросети, поскольку она функционирует при помощи обычной свечки, которая устанавливается внутрь небольшого прибора (собственно колонки).
Компьютерная колонка Pelty была разработана при сотрудничестве трех итальянских изобретателей. Она оснащена Bluetooth и имеет оригинальный дизайн, а также функционирует действительно от необычного источника энергии - огня.
Колонка Pelty сделана из таких материалов, как керамика и стекло. Дизайнеры считают свою инновацию очень подходящей для прослушивания музыки или просмотра фильмов на летней открытой террасе в ночи, когда свеча будет одновременно создавать романтическую или отдыхающую атмосферу, а колонка благодаря горению свечи сможет выполнять свою основную функцию.
Колонка Pelty уже имеется в продаже и продается по цене 229 долларов. (Отсюда.)
Как классно развивается наука и изобретательство. Я думаю, что скоро придумают и более продвинутое устройство. Вот смотрите. Топка для дров (свечками тут уже не обойдешься). Огонь нагревает титан, сила пара толкает поршни, которые в свою очередь крутят колеса. Эврика, эта штука же сможет ездить! И безо всякого тут электричества!
У Леник Каганова заметка об очередном "чудодейственном приборе", который наглые жулики нагло впаривают пенсионерам через "Эхо Москвы".
Да, тут не поспоришь, отдел рекламы на "Эхе" - это какая-то совершенно аццкая жесть. Во-первых, там работают невероятно бездарные люди. Достаточно вспомнить их убогое "мягкой посадки вашим батарейкам", которое они повторяют уже лет десять. Ну и реклама останкинского мясокомбината - это был просто шедевр убогости. Ну и, во-вторых, там постоянно и непрерывно рекламируется все это дерьмо - "чудодейственные" приборы, бесконечные БАДы и так далее и тому подобное.
Я понимаю, что деньги не пахнут и законом вроде не запрещено. Но такое простое понятие как "совесть" тоже все-таки должно присутствовать, как я считаю.
Нет, не сгорело, получилось очень вкусным. Там суть в том, что его надо непрерывно переворачивать туда-сюда. И готовится буквально пару минут, а потом доходит при закрытой крышке гриля не на огне.
Google в Android стал довольно навязчиво требовать разрешить ему отслеживать ваше (наше) местоположение при включении режима высокой точности (использование для определения местоположения GPS, Wi-Fi и мобильных сетей). Раньше от отправки данных в этом режиме можно было отказаться, а теперь - фига с два. Не хочешь, чтобы данные отслеживались - оставляй только GPS (да и то нет гарантии, что Google ничего не собирает).
Данные местоположения хранятся в вашей учетной записи в Google и их, оказывается, спокойно можно посмотреть вот здесь (залогиниться надо под соответствующей учеткой Google). Вот, например, мои перемещения по Штатам - все четко.
Наталья прислала фото из книжного магазина города Нальчика.
Теперь буду знать, что я пишу атласы и карты.
Но вообще это что-то новенькое. В "Иностранной литературе" - постоянно бывал. В "Русской классике" - тоже пару раз видел, но там еще и Донцова присутствовала. А вот "Атласах и картах" - еще не был. Прикольно.
Приложение Crazy Helium. К сожалению, пока только под айфоны/айпэды. Помогает создавать реально идиотские видео. Enjoy.
P.S. Я с айпэда записывал (нет у меня айфона), поэтому звук очень тихий. С айфона пишется заметно громче.
Президент «АВТОВАЗа» Бу Андерссон презентовал городской вездеход Lada 4x4 Urban на международном слете европейских любителей Lada 4x4. (Отсюда.)
Прекрасный современный городской вездеход. И пусть враги клевещут, но мы-то хорошо видим, куда пошли огромные дотации Автовазу.
И куда? Там революционные инновационные разработки, цитирую: "Интегрированный в кузов бампер, обновленная передняя часть, шины увеличенной размерности. Автомобиль также получил комфортабельный интерьер и дополнительные опции: кондиционер, электропривод и обогрев наружных зеркал, электростеклоподъемники".
Бампер в кузов интегрировали - это серьезное дело. Шины увеличили, а их знаете как сложно растягивать? А вот электропривод стекол - это они зря. Я помню, как в "Жигулях" работали бошевские (между прочим) стеклоподъемники. А именно - никак. Потому что двери очень кривые, все перекашивало.
В общем, поздравим разработчиков с новой разработкой.
И как жить после этого, дядь Мить, как жить? И ладно бы - шуба, а то ведь наверняка, сволочь, еще и буденовку забрал!
Для тех, кого это касается - полезная информация у Чер-ского: "О подаче уведомления о двойном гражданстве: внезапные подробности".
Это странное чувство, когда дома внезапно и трагично полностью закончился весь кефир.
Реклама
Ubank - это универсальная система платежей, в которую включены более 3000 видов оплаты самых разнообразных услуг. Вы можете использовать веб-версию системы, а также можете устанавливать соответствующее приложение под iOS, Android и Windows Phone.
Удобнее всего использовать Ubank в виде мобильного приложения: таким образом вы в любом месте при наличии Интернета сможете совершать практически любые платежи и переводы.
Давайте же посмотрим, как это все работает и какие возможности там доступны.
Устанавливаем программу на свой мобильный телефон (под Android, под iOS, под Windows Phone).
Далее нужно зарегистрировать там свой аккаунт, которым является ваш номер телефона. Так как на этот номер будут приходить подтверждения при установке программы на какие-то другие устройства (в том числе и планшеты без симкарт) - крайне желательно, чтобы это была симкарта, которую вы всегда сможете восстановить в случае утери или утраты.
Вводим номер.
Система отправляет на этот номер по SMS код, который будет введен автоматически, если это номер симкарты телефона, на который вы установили приложение, ну или этот присланный код нужно ввести вручную, если приложение установлено на другое устройство.
Далее вас сразу попросят защитить вход в приложение четырехзначным паролем - для безопасности.
Пароль желательно помнить, но даже если вы его сами забудете - ничего страшного: в этом случае просто нужно будет удалить приложение и поставить его заново, ведя новый код, который Ubank пришлет на регистрационный номер телефона.
Пароль задали - перед нами главное окно программы.
25-летняя актриса Зельда Уильямс подверглась издевательствам со стороны пользователей Twitter, засыпавших её оскорблениями и изображениями, якобы относящимися к смерти её отца.
Она попросила своих подписчиков отправлять жалобы, указав учётные записи наиболее злостных троллей, и они действительно были заблокированы, но позже открыли аккаунты под новыми именами, где похвастались вниманием со стороны жертвы их преследований.
13 августа Уильямс сообщила, что вынуждена удалить свою учётную запись «возможно, навсегда». (Отсюда.)
Это лишний раз доказывает, что анонимные сетевые ублюдки без грамма хоть какой-то совести - они везде одинаковые.
Со вчерашнего дня у многих пользователей из различных стран начались проблемы с доступом к моему сайту и форуму. Причем происходит это как-то странно: например, через испанский Movistar никаких проблем с доступом нет, а через испанский же Orange - сайты не открываются. Такая же история с другими странами и операторами.
Мой хостер говорит, что поступает немало жалоб на проблемы с доступом из-за рубежа и ко многим другим российским сайтам, причем по тестам видно, что есть какие-то глобальные проблемы в Европе со связностью на Россию.
Если кто-то знает, что такое происходит и с чем это связано - напишите в комментах, плиз.
Хороший видеомонтаж, причем еще и очень прикольный.
