Адрес для входа в РФ: exler.world

На второй день пребывания в Шабли нас свозили на экскурсию в святая святых - производство "Домэн Ларош".

Под этой белой палаткой - конвейер, на котором перебирается поступающий виноград перед прессованием.

Цех со стальными цистернами для ферментации.

продолжение здесь

Уважаемый г-н Экслер, Я посмотрел фильм "La migliore offerta" и остался разочарован. Это никакой не шедевр. Есть несчастные люди, больные нервными расстройствами, такими как obsessive compulsive disorder. В отличие от шизофрении, они полностью сохраняют рассудок и глубоко несчастны от своего недуга. Их недуг может проявляться по-разному, в том числе тот, который показан у героини этого фильма. Поскольку эти люди остаются в рассудке и их недуг очень тяжело лечить, задача состоит в их социализации, в объяснении их недуга окружающим, чтобы их не отталкивали, а помогали. Именно такую задачу выполняет Джек Николсон в фильме As good as it gets. Эти люди нормальные и могут жить нормальной жизнью при определенных условиях.

Пафос этого фильма направлен на то что эти люди обманщики и симулируют свой недуг. Посмотрев такой фильм окружающие люди будут плохо о них думать, но не только. Особенность этого недуга такая, что уговоры, убеждения что это все выдумка и высмеивания недуга только усугубляют состояние у больных (такая специфика). Этот фильм даже вредный. Рекомендую Вам выпустить disclaimer на Вашу рецензию.

"Эвона как"! (с) доктор Быков

Если в маленькой записи о винтовых и корковых пробках в комментах народ начал друг другу горло грызть вплоть до кровавой вендетты, то что вы хотите от комментов в постах из серии "Android vs iOS" или "Является ли изменой секс с проституткой"?

Про "Нужно ли брить подмышки" - я вообще молчу, там в комментах так просто наблюдается Ядерный Апокалипсис.

P.S. Чо вы такие напряженные, а? Вот так посмотришь со стороны - вроде спокойные и вежливые люди. А как винтовая пробка против Android - так сразу у них глаза красным наливаются и слюна капает. Прикольно.

P.P.S. Уж если и рвать всем глотки - так за что-нибудь действительно серьезное. Например, за рідну українську Linux против великодержавного российского Windows!

Раньше я всегда считал, что винтовая пробка на бутылке вина - признак каких-то недорогих или, прямо скажем, дешевых вин. Ну вот как-то так все время попадалось. Однако потом я выяснил, что очень серьезные и знаменитые производители (особенно белых вин) закупоривают свое вино винтовыми пробками, причем даже самые топовые вина.

Вот, например, "Шабли премьер крю" от "Домэн Ларош".

А вот его пробка.

Разговаривал на эту тему с представителями "Домэн Ларош". Они говорят, что принципиально стараются теперь использовать только винтовую пробку. Утверждают, что она лучше со всех сторон. Потому что:

1. Не пропускает воздух. (Обычная корковая пробка - пористая, через нее воздух хоть и совсем чуть-чуть, но проходит.)

2. Не подвержена никаким болезням. ("Пробочная болезнь" - известная проблема всех виноделов.)

3. Открывается безо всяких приспособлений и в процессе открытия не разрушается.

Когда мы закрываем наше шабли вот такой пробкой, сказали представители хозяйства, мы знаем, что и через пять, и черед десять лет, открыв вино, получим именно то, что хотели получить. В случае с обычной пробкой такое получается далеко не всегда.

Я, кстати, эту мысль горячо поддерживаю. Винтовая пробка удобнее на порядок. А если кому нужны понты из серии "вино должно закупориваться только корковой пробкой", тогда почему бы вам не закупоривать вино соломой или промасленной тряпочкой - так тоже когда-то делали...

От оно как! То есть поклонение Сатане с легкостью компенсируется любовью к супруге(у). А самолюбование в ноль компенсируется бесстрашием. Будем знать, будем знать, полезная табличка. Так, а тяга к спиртному полностью компенсируется отказом от спиртного? То есть можно пить, но без тяги. И отказываться полностью нельзя - перекос будет.

В общем, я понял. В жестком плюсе находиться никак нельзя - нимб давит на голову и начинаются мигрени. Поэтому все время нужен разумный баланс, то есть ноль. Два раза проявил эгоизм - компенсировал один раз спокойствием. В общем, все разумно.

Шабли - это винодельческий регион, расположенный в окрестностях одноименного города, что в северной Бургундии. Регион славится своими белыми винами, также называемыми шабли, и эти вина изготавливаются только из винограда сорта шардоне. В процессе поездки, которую организовала компания Eurowine, мы побывали в одном из самых знаменитых хозяйств этого региона - Domaine Laroche, где нам рассказали о тонкостях создания шабли, ну и также нам посчастливилось побывать на празднике урожая. Причем заметьте, что мы там были в самую горячую пору - когда заканчивался сбор винограда. Обычно хозяйства очень не любят, когда в это время приезжают всякие журналисты, не говоря уж о блогерах, но в Domaine Laroche хорошо понимали, что нам-то как раз больше всего хотелось посмотреть на работу хозяйства именно в это время, поэтому они любезно пошли нам навстречу, за что им также - огромное спасибо.

А теперь обо всем по порядку. (Фото, как обычно, кликабельны.)

Городок Шабли - типичный такой старый французский город, имеющий однако свои определенные особенности. Больше всего мне в нем понравилось то, что на каждую булочную здесь приходится примерно пять магазинов с вином - с основном, разумеется, торгующих именно шабли.

В средние века Шабли называли "Золотыми воротами Бургундии": город стоял на границе между бургундами и франками.

В 867 году король Карл Лысый подарил "деревню Шабли" - то есть городок со всями окружающими деревушками и виноградниками - местному аббатству за то, что монахи защищали от норманов мощи святого Мартина, хранящиеся в аббатстве. И виноделием первоначально как раз и занимались монахи.

продолжение здесь

Ну, точнее, игра на барабанах под азбуку Морзе. Мужик, кстати, очень техничный.

Гениально - без дураков. Корейцы придумали, как сигнализировать водителям о наличии свободного места на парковках.

Купил забавный гаджет - колонку-подставочку Unotec MaxKeeper Altavoz Bluetooth. Выглядит вот так.

На корпусе - кнопки регулировки звука и подключения по Bluetooth.

Также есть порт для зарядки и кнопка включения.

На нижней части колонки - присоска. Колонка крепится к телефону-планшету и может служить подставкой.

А еще ее можно прилепить к чему угодно - например, к шкафу, стене, окну - и использовать просто как выносную колонку. Для такой крошки, кстати, играет довольно пристойно.

Полезная заметка - "Лох - не мамонт, или Как вас кидают на благотворительности". Там рассказываются вещи вроде бы очевидные, но практика показывает, что существует огромное количество людей, которые подают попрошайкам в метро и ведутся на спам из серии "Мишеньке срочно нужна помощь". Причем эти люди в большинстве своем понимают, что таким образом кормят бандитов и аферистов, но они, как я понял, рассуждают как-то так: "А вдруг на этот раз не аферист"?

Ну и есть еще одна, самая раздражающая категория - это люди, которые считают, что попадут в рай после того, как у себя перепостят очередную "просьбу о помощи" какого-нибудь жулика. Таких людей, как я считаю, нужно убивать - ну, просто чтобы они в рай попали как можно быстрее. Или не убивать, но, по крайней мере, расфренживать и банить к чертям собачьим.

Для себя я этот вопрос решил очень просто. Я помогаю только тем, кого сам знаю лично или кого лично знают мои близкие друзья. Вот и все.

У Вильянова очень симпатичная жизненная зарисовочка - Десять дней, которые уничтожили брак.

Я в свое время писал намного более развернутую "зарисовочку" (это совсем другая ситуация, конечно), а точнее, целый рассказик - История безнадежно женатого человека , - но его почему-то так и не закончил. Хотя он был продуман до конца, несмотря на сумбурное начало: я в те времени все эти рассказики начинал, не зная, что будет через пару строк, а потом как-то скатывался на эпичное изложение реальной жизни - моей или моих знакомых. Да у меня и все книжки примерно так и писались. Например, Ария князя Игоря, или Наши в Турции задумывалась исключительно как упражнение в написании диалогов, и я думал, что это будет 2-3 выпуска на сайте. А в итоге получилась повесть в 600 страниц, и у нее был очень нехилый бумажный тираж за 50 тысяч, что очень круто по тем временам, когда тираж в 5 тысяч считался уже хорошим.

А вот Свадебное путешествие Лелика, где был и сюжет (в отличие от "Арии") и все такое - как 10 тысяч выпустили, так и осталось. Хотя я эту повесть, как и первую Лелик едет на рыбалку, люблю до сих пор - считаю, что они хорошо получились. И ведь все так оно и было, ничего не выдумано.

Невероятно переживаю за исход матча двух боксеров, которые, независимо от результата, получат: один - 12 миллионов долларов, а другой только 4 миллиона. Бедняга. Ну, я надеюсь, что наш победит в конце концов. Тем более что сайт первого канальчика конкретно лег - по крайней мере, в Испании.

Кстати, мне оба этих боксера очень нравятся - и Кличко, и Поветкин. Так что я надеюсь, что победит дружба!

P.S. А уж как мне нравятся онлайновые СМИ, которые забили весь ТОП воплями "Бой Поветкина-Кличко в ТЕКСТОВОМ режиме"... Ребята, я так мечтаю читать ваши комментарии во время боя - вы даже и не представляете, как именно!

P..S. Вроде задышала трансляция 1 канала. Смотрю.

P..S. А как сошлись взглядами!

P.S. Я вообще за Поветкина. Хотя считаю, что Кличко его порвет. Но если Поветкин победит, то он просто монстр!

P.S. Уважаю Первый канал. Полтора часа показывать рекламу - это сильно...

P.S. Кобзон поет гимн.

P.S. Да, конечно, Кличко явно сильнее. Кличко его порвет, однозначно.

P.S. Хороший бой. Оба молодцы. Кличко, конечно, крут.

Украинская группа - вот их страничка в Facebook. Очень веселые и классные ребята - вот яркий пример.

Маленький городок Noyers - это недалеко от Шабли. Мы туда ездили ужинать в один симпатичный кабачок, и город так понравился, что на обратном пути туда специально заехали пофотографировать. Смотрите, какая прелесть. Только автомобили весь вид портят: без автомобилей - как будто перемещаешься на несколько веков назад.

продолжение здесь

Ну наконец-то установили новые правила. Самое важное:

Перед продажей транспортного средства не нужно будет снимать его с регистрационного учета. Это будет делаться одновременно с постановкой на учет новым владельцем.

Уже хорошо. Но самое главное:

При похищении или утрате регистрационных знаков проходить перерегистрацию автомобиля будет не нужно. Достаточно будет изготовить дубликаты номеров.

Наконец-то бизнес по хищению номеров и возврату их за деньги накроется одним интересным местом.

Небольшой городок неподалеку от Шабли, в нем храм - не знаю, как называется. Храм интересен прежде всего потрясающей резьбой по камню и лепниной, украшающей фронтальную часть. (Фото кликабельны, как обычно.)

продолжение здесь

Печальная скульптура: женщина, утонувшая в винограде.

В Париже решили перекусить перед отъездом в Шабли. Зашли в один новый, но при этом популярный ресторанчик. Все заказали закуску, второе и компот, а Руденко решил снобировать, поэтому заказал суп с шампиньонами. Ну и нарвался! Приносят ему тарелку, в которой лежат, а точнее - стоят: крекер, два среза с шампиньона, кусок хамона и травинка. Руденко недоуменно спросил у официанта, точно ли это суп. Уи, мсье, ответил официант, достал малюсенький кувшинчик и полил тарелку чем-то молочно белым.

Вот такой вот супчик с шампиньонами.

Впрочем, равиоли там выглядели еще брутальнее. Это равиоли. Честно-честно.

Но зато мы пили изумительное Шабли от Ларош. Вот чем хороша Франция: любые кулинарные извраты, которые здесь встречаются на каждом шагу, можно с легкостью компенсировать прекрасным вином.

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 271
авто 441
видео 3983
вино 359
еда 498
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1579
попы 190
СМИ 2751
софт 930
США 130
шоу 6